阪急神戸本線岡本駅から徒歩約2分、JR東海道本線（神戸線）摂津本山駅からは徒歩約4分の場所に位置する「ひつじ茶房」は、神戸市東灘区本山北町のマンション2階にひっそりと佇む隠れ家のようなカフェです。可愛らしい雰囲気が漂い、道路に面した場所には観葉植物や手作りの黒板看板が置かれており、お店が開いているかどうかの目印となっています。2階へ上がり扉を開けると、絵本やこだわりの雑貨、アンティークなインテリアに囲まれた空間が広がっており、訪れる人々を温かく迎え入れます。まるで誰かの自宅に招かれたかのようなアットホームな雰囲気の中で、ゆったりとしたカフェタイムを過ごすことができます。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気で、読書など思い思いの時間を楽しむのに適しています。
このカフェでは、美味しいスイーツやドリンクを提供しており、特に体に優しい素材にこだわっているのが特徴です。無農薬の素材を使用したり、マクロビオティックを取り入れたメニューもあります。ノンシュガーのアップルパイやフォンダンショコラは人気のスイーツの一つです。また、季節ごとに変わるスイーツも楽しみにしているお客さんも多いようです。ドリンクメニューとしては、ブレンドコーヒーやストレートティー（デインブラ、ダージリンブレンド、アールグレイ）、無農薬ゆずで作られた自家製ゆずティー（HOT/ICE）などがあります。フードメニューには、たくさんのきのこのクリームスープといったものが確認されています。手作りクッキーの販売も行われています。
店内には多くの絵本が置かれており、絵本カフェとしても親しまれています。落ち着いた空間で、お気に入りの一冊を片手にくつろぐのもおすすめです。座席に関する詳細な情報や個室の有無については確認できませんでしたが、貸切は可能であるという情報があります。特別なサービスに関する具体的な情報は見当たりませんでしたが、こだわりの空間と体に優しいメニュー、そして絵本が豊富にあること自体が、このお店ならではの特徴と言えるでしょう。
営業時間は月曜日から土曜日までの9:30から17:30で、日曜日は定休日です。加えて、第2第4火曜日も定休日となっています。最新の営業時間や定休日は変更される場合があるため、来店前に直接店舗に確認することが推奨されます。予算感としては、口コミ集計によると利用金額は～999円程度とされています。支払い方法については、アメリカン・エキスプレスのクレジットカードとPayPayでのQRコード決済が利用可能です。駐車場はありません。
ひつじ茶房は、日々の喧騒を忘れて穏やかな時間を過ごしたい時にぴったりの場所です。こだわりのスイーツとドリンク、そして絵本に囲まれた空間は、訪れる人々に癒しと安らぎを提供してくれるでしょう。
