神戸市灘区倉石通に位置する「とりひげ 支店」は、阪急王子公園駅から東へ徒歩約4分の場所にあります。阪神本線西灘駅やJR東海道本線灘駅からも徒歩圏内とアクセスしやすい立地です。
この焼き鳥店は、創業約35年の歴史を持ち、本格的な備長炭火焼き鳥を秘伝のタレやオリジナルブレンド塩で味わえるのが特徴です。リーズナブルな価格で美味しい焼き鳥を提供することをコンセプトにしており、地元の人々に長年愛されています。お店は年中無休で深夜まで営業しており、気軽に立ち寄れる雰囲気です。
メニューには、定番の焼き鳥各種（かわ、み、ねぎみ、つくね、きも、ずり、こころ、らっぱ、手羽先、せせり、ひっぷなど）があり、価格は1本あたり154円から提供されています。ささみはプレーンの他、明太、チーズ、梅しそといった種類も用意されています。つくねチーズやせせり梅しそなどの変わり串、豚バラ、ヤゲン軟骨の一皿もあります。焼き鳥以外にも、油淋鶏やししゃも炭火焼きといったおすすめメニューや、揚げ物として長芋フライ、ももの唐揚げ、なんこつの唐揚げ、ポテトフライなどがあります。食事の〆には、焼き鳥丼（小・中・大）、親子丼、鳥雑炊、炭火焼きおにぎり、おにぎり（鮭・梅・昆布）といったご飯ものや、鶏スープも用意されています。ドリンクメニューも豊富で、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが揃っています。
店内はレンガと木を基調とした落ち着いたオシャレな空間で、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席が8席あります。テーブル席も用意されており、総席数は40席です。2名用のカップルシートもあります。個室はありませんが、20名から50名での貸切利用が可能です。全席喫煙可能となっています。
特別なサービスとしては、お子様連れのお客様用にお菓子詰め合わせを用意している点が挙げられます。予算目安はディナーで2,000円から2,999円程度です。予約は可能で、主要なクレジットカードや交通系電子マネー、iD、QUICPay、PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAYといったQRコード決済も利用できます。テイクアウトにも対応しています。
