兵庫県三田市西山に位置する「SteakHouse BEEF EATER」は、質の高いステーキを手頃な価格で提供することを目指したステーキハウスです。 神戸電鉄横山駅からは徒歩約15分、JR三田駅からは車で約10分、神戸プレミアムアウトレットからも車で15分ほどの距離にあり、お買い物やお出かけの際にも立ち寄りやすい立地となっています。 最寄りの横山駅からは約600mの距離です。 2022年9月にリニューアルオープンし、以前のカフェの建物を活用した店内は、西部劇映画に出てくるようなログハウス風のおしゃれな雰囲気が特徴です。 落ち着いた空間でありながら、明るく元気なスタッフによるサービスも魅力の一つです。
メニューの中心は、お客様自身が部位とグラム数を選べる本格ステーキです。 人気の部位には、赤身と脂身のバランスが良いストリップロイン、焼肉でもお馴染みの柔らかいハラミ（アウトサイドスカート）、しっかりとした歯ごたえが楽しめる厚切りタンステーキなどがあります。 チャックアイロールのような赤身中心の部位もあり、様々な好みに対応しています。 また、牛肉100%で手作りされたジューシーなハンバーグも自慢の逸品です。 ステーキやハンバーグ以外にも、低温調理されたもも肉を使ったローストビーフ丼も提供されており、お肉好きには見逃せないメニューが揃っています。
価格帯は比較的リーズナブルで、ランチは1,000円台後半から、ディナーは2,000円台からとなっています。 特にランチタイムには、コストパフォーマンスの高い「無限ハンバーグ」が人気を集めています。 このメニューは、男性1,800円、女性および小学生以下のお子様は1,500円で、牛肉100%のハンバーグが食べ放題となるだけでなく、ライス、スープ、サラダもおかわり自由という太っ腹な内容です。 さらに300円を追加すれば、チーズかけ放題でよりリッチな味わいを楽しむことも可能です。 無限ハンバーグには1時間の時間制限があり、ラストオーダーは開始から50分です。 最初は3個のハンバーグが提供され、それ以降は食べ終えるごとに3個まで追加注文できるシステムです。 食材ロス削減のため、過度な食べ残しには追加料金が発生する場合があります。 その他のメニューの価格例として、チャックアイロール150gが1,380円、アウトサイドスカート150gが1,780円、ハンバーグ150gが1,200円、ストリップロイン300gが3,520円（いずれも税込）と情報があります。 ランチにはお得なカットステーキのセットメニューも用意されています。
ステーキをより一層楽しむための工夫も凝らされています。ピンクソルト、ガーリックチップ、和風おろし、BBQソース、ガーリックソースなど、多様な味付けアイテムが用意されており、味の変化をつけながら最後まで美味しくいただけます。 焼き石も提供されるため、お肉を自分の好みの焼き加減に調整することも可能です。 食事の〆には、テーブルで香ばしく焼き上げられるガーリックライスがおすすめです。 ガーリックの香りが食欲をそそり、お肉との相性も抜群です。
店内は総席数40席で、カウンター席（6席）、テーブル席のほか、半個室やロフト席、ソファ席など、様々なタイプの席が用意されています。 シーンに合わせて使い分けができ、オープンテラス席も利用可能です。 車椅子での入店も可能となっており、どなたでも安心して利用できます。
お客様へのサービス面も充実しており、誕生日などのお祝い事やサプライズにも対応しています。 自宅で店の味を楽しめるテイクアウトも利用可能です。 小さなお子様連れのお客様も歓迎しており、お子様メニューの用意やベビーカーでの入店にも対応しています。 さらに、1階とロフト席にはキッズスペースが完備されており、家族連れでも安心して食事を楽しむことができます。 過去には、お肉好きの挑戦心をくすぐるBIG EATER CHALLENGEという大食い企画も開催されていたようです。 店舗には6台分の駐車場がありますが、満車の場合は近隣のコインパーキングを利用することもできます。
