神戸ハーバーランドumieモザイクの3階に位置する「龍神丸 神戸ハーバーランド店」は、土佐伝統の本格藁焼きを堪能できる海鮮居酒屋です。神戸高速線東西線の西元町駅出口から徒歩約11分、神戸市営地下鉄海岸線ハーバーランド駅3出口より徒歩約14分、JR神戸駅からは徒歩約6分、神戸高速鉄道高速神戸駅からは徒歩約8分と、複数の駅からアクセス可能です。umieモザイク内にあるため、買い物の前後にも立ち寄りやすい立地です。
この店の最大の特徴は、高知から直送される新鮮な鰹を使った藁焼きです。豪快な炎で瞬時に焼き上げることで、藁焼き独特の香ばしさが素材の旨みを一層引き立てます。名物の「鰹たたき」は、厚切りにされた鰹のもちもちとした食感が好評で、豊富な薬味と共に塩で味わうのがおすすめです。他にも、うつぼの唐揚げなど高知ならではの食材を使った料理や、囲炉裏で調理したのどぐろなど、他店ではなかなか味わえないメニューが豊富に揃います。海鮮丼やお刺身、天ぷらといった定番の海鮮料理はもちろん、お肉料理も用意されており、様々な好みに対応しています。
メニューの中でも特に注目なのは、注文を受けてから一人分ずつお釜で炊き上げるご飯です。この炊きたてのご飯は、多くの口コミで「めちゃくちゃ美味しい」と高く評価されており、料理の味をさらに引き立てる逸品として自慢にされています。ランチタイムには定食メニューも提供されており、気軽に美味しい魚料理を楽しめる点も魅力です。
店内は漁船をイメージした造りになっており、網や提灯が飾られた非日常的な空間が演出されています。総席数は90席で、全てテーブル席です。個室や座敷、掘りごたつ、カウンター席、ソファ席、テラス席はありません。全席禁煙となっています。
平均予算はランチが1,000円〜1,999円程度、ディナーが2,500円〜4,000円程度です。クレジットカードや電子マネー、一部のQRコード決済も利用可能です。特別なサービスに関する情報は確認できませんでしたが、大型商業施設内に位置するため、食事の前後にショッピングを楽しむことができるという利便性があります。また、系列店舗での割引制度もあるようです。
「龍神丸 神戸ハーバーランド店」は、本格的な土佐の藁焼き鰹を中心に、高知ならではの海の幸や山の幸を、こだわりの炊きたてご飯と共に味わえる店舗として、地元の人々や観光客に利用されています。
