神戸市兵庫区に位置する「炭火焼鳥 あやとり」は、湊川公園駅から徒歩約2分、湊川駅からも徒歩約2分、新開地駅からは徒歩約3分と、各方面からのアクセスが良い炭火焼鳥店です。近くには商店街もあり、賑わいのあるエリアに位置しています。
2020年2月19日にオープンした店内は、新しく清潔感があり、こじんまりとして落ち着いた雰囲気です。カウンター席が6席とテーブル席が14席あり、総席数は20席となっています。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気があり、家族連れでも利用しやすいとされています。個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席、テラス席はありません。
炭火焼鳥 あやとりでは、職人技で焼き上げる朝引き地鶏を堪能できます。新鮮な鶏を使用しており、「朝引き新鮮！鶏刺しが自慢」と謳われています。メニューは焼鳥が中心で、希少部位である「はつもと」も提供されています。串は1本から注文できる場合もあるようですが、基本は2串単位での注文となるようです。価格帯は1串120円からで、はつもとは160円とされています（価格は訪問時の情報であり、変更されている可能性もあります）。タレは醤油ベースで、あっさりとしており、素材の味を活かすシンプルな味付けが特徴です。焼鳥の他にも、とり釜飯やとりスープ、居酒屋メニューも用意されています。とり釜飯は具沢山でボリュームがある一方、とりスープはボリュームが控えめという声もあります。ドリンクメニューも豊富で、カクテル、焼酎、日本酒、ワインが充実しています。特に冬場はお湯割りもおすすめです。
予算はディナーで2,000円から3,000円程度と利用しやすい価格帯です。支払い方法としては、各種クレジットカード（VISA, マスター, アメックス, DINERS, JCB）や電子マネー（楽天Edy, WAON, Suica, PASMO, nanaco, ICOCA, iD, QUICPay）、QRコード決済（PayPay, 楽天ペイ, d払い, au PAY）に対応しています。
「炭火焼鳥 あやとり」は深夜3時まで営業しており、仕事帰りや二次会など、遅い時間でも立ち寄れるのが魅力の一つです。定休日は日曜日と祝日の月曜日です。人気店のため、特に週末などは予約をしてからの来店がおすすめです。子供連れも歓迎しており、幅広い層が利用しやすい店舗です。
