兵庫県神戸市中央区、兵庫県職員会館の地下1階に「和食・創作料理 ロインandつくし」はあります。地下鉄県庁前駅からは徒歩約2分とアクセスが良く、JR元町駅からも徒歩約7分から9分、神戸高速東西線 花隈駅からも徒歩約8分圏内と、様々な主要駅からのアクセスが便利な立地です。かつて「ロイン県庁前店」と「つくし」として営業していましたが、2020年から統合し、和食・創作料理とステーキの両方を味わえる店舗として営業しています。
店内は広々としており、テーブル席を中心に、お座敷席、カウンター席、カップルシートなど、多様なタイプの席が用意されています。総席数は80席または100席程度あり、席間も比較的ゆったりとしているようです。落ち着いた雰囲気の中で食事ができるため、ビジネスシーンでの会食や接待はもちろん、友人や家族との食事、様々な規模の宴会にも対応可能です。2名様から利用できる個室があり、20名、30名といった大人数での利用や、50名以上の貸切も相談可能となっています。2時間半以上の宴会や、お祝い事、サプライズの演出についても対応してもらえるようです。
提供される料理は、和食の繊細さとステーキの力強さを兼ね備えています。特にランチタイムはメニューが豊富で、日替わり弁当、神戸ミニステーキ定食、ビーフカレー、カツカレー、各種定食（ビーフカツ、チキンカツ、チキン南蛮、唐揚げ、豚カツ、ハンバーグ鉄板焼き膳、野菜炒め、麺類など）が用意されています。日替わり弁当はその内容が日によって異なり、鶏肉の甘酢あんかけやビフカツ、煮物、だし巻き卵など、様々なおかずを楽しめる内容となっていることがあります。神戸ミニステーキ定食はやわらかな国産ハラミを使用しており、ご飯、お味噌汁、サラダ、おつけものがセットになっています。ランチ、ディナーともに2,000円程度のメニューからあり、コストパフォーマンスの良さも魅力の一つです。魚料理にもこだわりを持って提供されています。ディナーでは、3000円から6000円程度のコース料理も用意されているようです。また、飲み放題付きのプランも利用可能とのことです。
お得なサービスとして、毎週火曜日にはミニステーキ定食などの特定のメニューが割引価格で提供される「ミニの日」が設けられており、多くのお客さんで賑わいます。支払い方法にはPayPayも対応しています。
店舗専用の駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングが複数あります。定休日は日曜・祝日です。営業時間は、月曜日から金曜日および祝前日のランチが11:00から14:30（ラストオーダー同）、ディナーが17:00から21:30（料理ラストオーダー21:00、ドリンクラストオーダー21:30）です。土曜日はランチが11:00から14:30、ディナーが16:30から22:00（料理ラストオーダー21:00、ドリンクラストオーダー21:30）となります。喫煙については、夜の時間帯に喫煙が可能で、店舗の外に喫煙ブースが設置されています。
「客につくし、食べつくし、飲みつくし、おまけに結構安くつくし」というキャッチフレーズに表れているように、お客様へのサービスと提供する料理の質、そして価格のバランスを重視していることがうかがえます。多様なメニューと席のタイプ、きめ細やかなサービスで、様々な目的で利用できる地元に根差したお店と言えるでしょう。
