神戸市長田区水笠通に位置する「ジャンボセントラル」は、JR新長田駅から徒歩数分の場所にあり、神戸市営地下鉄海岸線の新長田駅西出口からも徒歩約4分、山陽電鉄西代駅からは徒歩約6分とアクセスしやすい立地です。同じビル内には串カツ屋や焼き鳥屋などが並んでいます。
このお店は、駅前の複合ビル「アスタウエスト」にある「洋食ジャンボ」の系列店として、2022年5月15日にオープンしました。以前は「ダイニングバー・ジャンボ」として営業していましたが、テイクアウトとデリバリーを中心としたファストフード店としてリニューアルしました。洋食ジャンボの仕込み店舗としての機能も持ち合わせています。
ジャンボセントラルでは、ハンバーガー、サンドイッチ、パンを提供しており、特に「自家挽きミンチ」を使用したホットドッグや、系列店のメニューをアレンジしたサンドイッチなどがラインナップされています。パフェも提供されており、比較的大ぶりなサイズとのことです。メニュー内容の詳細は、店舗のInstagramや食べログのメニュー写真で一部確認できます。これらのメニューは、ユーザーによって登録されたものであり、最新の情報や全ての提供メニューを網羅しているわけではないため、来店前に店舗への確認が推奨されます。
席数はテラステーブル席が4席あります。店内での飲食も可能ですが、席数は限られています。個室や貸切に関する情報は見当たりません。全席禁煙です。駐車場はありませんので、公共交通機関を利用するか、周辺の駐車場を利用する必要があります。テイクアウトに対応しています。
営業時間は月曜日から土曜日、祝日、祝前日の11:00から20:00までです。日曜日は定休日となっています。支払い方法については、各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPayといった電子マネー、PayPay、au PAYなどのQRコード決済が利用可能です。
オープンから比較的日が浅い店舗であり、口コミや店舗情報の詳細については、今後の情報更新が期待されます。周辺には水笠通公園などもあり、テイクアウトした商品を公園で楽しむこともできそうです。
