兵庫県神戸市中央区元町通2-2-5 尾下ビル101号に位置する「鉄板BASEはぶてる」は、南京町と元町商店街を結ぶ路地裏に佇む隠れ家のような鉄板焼き店です。JR・阪神電車元町駅西口より徒歩約3分とアクセスしやすい場所にあります。以前は「鉄板BASEはぶてる」として営業していましたが、2025年4月7日に『鉄板BARはぶてる』としてリニューアルオープンしました。
店内は落ち着いた空間で、カウンター席とテーブル席が用意されています。カウンター席は12席、鉄板付きのテーブル席が1卓(4席)、丸テーブルが2卓(各3席)あり、席数は合計22席です。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気があり、知人や友人と利用するのにも適しています。貸切も可能で、20人以下の宴会にも対応できます。店内で喫煙が可能です。
メニューは鉄板焼きを中心としており、お好み焼き、ねぎ焼き、焼きそばといった定番から、出汁巻き、スジコンオムレツ、とん平焼き、ズリのニンニク炒めなど、多彩な一品料理が揃っています。鉄板ステーキや海鮮もあり、ホタテエリンギバター醤油やコロコロタンのガーリックレモンといったメニューも見られます。ランチタイムには、メインにサラダ、スープ、小鉢が付いたセットや、石焼きスジコン丼、山形ブランド豚ステーキのセットなどが提供されており、価格は1000円からのようです。予算目安はディナータイムで2,000円から2,999円とされています。ドリンクメニューには日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどがあり、豊富な種類を楽しめます。決済方法としては各種クレジットカード(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)とQRコード決済(PayPay、楽天ペイ)が利用可能です。
特別なサービスとして、お祝いやサプライズに対応しており、2時間半以上の宴会も相談可能です。テイクアウトも利用できます。近隣には有料駐車場がありますが、店舗専用の駐車場はありません。隠れ家のような雰囲気の中で、コストパフォーマンスの良い鉄板料理とお酒を楽しむことができるお店です。