JR神戸線灘駅から北へ徒歩およそ3分、阪急神戸本線王子公園駅からは徒歩およそ5分の距離にある「ResortKitchen LANAI」は、ハワイの心地よい風を感じさせるリゾートキッチンスタイルのカフェレストランです。神戸の中心地からも比較的アクセスしやすい場所に位置しておりながら、一歩店内に入ると日々の忙しさを忘れさせてくれるような、ゆったりとした時間が流れています。店名にも冠されている「LANAI（ラナイ）」はハワイ語で「屋根のあるテラス」や「ベランダ」を意味し、その名の通り、開放的で明るい雰囲気が特徴です。
店内は白を基調としたインテリアで統一されており、明るく清潔感のある空間が広がります。ハワイアンミュージックが穏やかに流れ、訪れる人々を優しく迎えてくれます。こだわりの詰まったおしゃれな食器も、提供される料理やドリンクを一層魅力的に見せてくれます。リラックスできる居心地の良さから、友人との語らいはもちろん、一人で静かに過ごしたり、パソコンを開いて作業をしたりと、思い思いの時間を過ごすことができます。
ResortKitchen LANAIでは、ハワイアンテイストを取り入れたバラエティ豊かなメニューを提供しています。カフェタイムにぴったりな自家製スイーツは特に人気が高く、中でもしっとりとした食感と濃厚な味わいが楽しめるニューヨークチーズケーキは多くの人に支持されています。添えられたいちごソースとの組み合わせも絶妙だと評判です。軽食としては、手軽ながら満足感のあるスパムおにぎりがあります。また、複数人で楽しめるメニューとして、具材を自由に選べるアヒージョもおすすめです。熱々の状態で提供されるアヒージョは、一緒に添えられるバゲットとの相性も抜群で、会話を弾ませながら楽しむのに最適です。かつてはハワイで人気の揚げパン、マラサダも提供されており、注文を受けてから揚げられる温かいマラサダにアイスクリームをトッピングして味わうスタイルは話題となりました。ドリンクメニューも豊富で、ハワイ産の豆を使用したコナコーヒーや、コナビール、ワインといったアルコール類に加え、マンゴーやライチなどのトロピカルなジュース、そして六甲山系の天然水を使ったこだわりの神戸ウォーターレモネードなどが揃います。ランチタイムからディナータイムの利用はもちろん、午後のカフェタイムや待ち合わせにも気軽に立ち寄れる使い勝手の良さも魅力です。
座席はカウンター席とテーブル席が用意されており、一人でも気兼ねなく利用でき、グループでの来店にも対応しています。また、ペット同伴が可能なテラス席も完備されているため、愛犬と一緒にカフェタイムを満喫したい方にとって嬉しいポイントです。過去にはプロカメラマンによる愛犬撮影会が開催され、好評を博しました。夜の時間帯については、事前の予約により店舗の貸切利用が可能です。最大22名まで収容でき、忘年会や新年会、歓送迎会などの各種パーティーにも適しています。貸切利用時には飲み放題付きのコースメニューが用意されており、ワインのサービスといった特典もあります。貸切に関する詳細や予約方法については、店舗への直接の問い合わせが推奨されています。
支払い方法に関しては、主要なクレジットカード（VISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ）や各種電子マネー（交通系IC、iD、QUICPay）、PayPayなどのQRコード決済が利用できます。最寄り駅からは徒歩圏内ですが、店舗専用の駐車場はありませんので、車を利用する場合は近隣のコインパーキングを探す必要があります。
ResortKitchen LANAIは、おしゃれで居心地の良い空間、ハワイを感じさせる美味しい料理やドリンク、そして利用しやすいアクセスといった魅力が揃うお店です。都会にいながらリゾート気分を味わいたい時や、ゆったりと流れる時間の中で癒されたい時に訪れてみてはいかがでしょうか。朝日放送のドラマ「たとえあなたを忘れても」のロケ地として使用されたり、ウェブマガジンで摩耶山ハイキングの寄り道スポットとして紹介されたりと、メディアからの注目度も高いようです。リニューアルを経て、さらに快適な空間でお客様を迎えています。
