兵庫県神戸市兵庫区上沢通に位置する「おでんと串カツ つきみ」は、神戸電鉄有馬線・神戸高速線湊川駅西出口1、または神戸市営地下鉄山手線湊川公園駅西出口1より徒歩約3分とアクセスしやすい場所にあります。神戸高速東西線新開地駅からも徒歩圏内です。
店内は広々とした和モダンな空間で、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。総席数は36席あり、最大36名までの宴会も可能です。カウンター席も完備されており、一人での利用やデートにも適しています。個室や座敷、ソファ席、掘りごたつ席はありません。全席喫煙可能です。
看板メニューはおでんと串カツです。おでんは大量の鶏ガラと香味野菜をじっくり煮込んだスープをベースに、昆布とカツオで風味豊かに仕上げた出汁が自慢です。定番の大根やたまご、牛すじをはじめ、水菜やとをふ、揚げたて厚揚げなど全15種類以上の具材が用意されています。特に揚げたて厚揚げはオーダーが入ってから揚げるこだわりの一品です。おでんの出汁割りも楽しめます。
串カツはこめ油を使用しており、衣が細かくサクサクとした軽い食感が特徴です。定番の串カツに加え、もちベビースターといった創作串カツも数種類提供されています。価格は1本100円（税込）からとリーズナブルに設定されています。
おでんと串カツ以外にも、毎朝東山市場から仕入れる新鮮な魚を使ったお造り盛り合わせや、つきみのポテサラ、豆腐サラダ、豚しゃぶサラダ、カルパッチョサラダといった一品メニューも豊富に揃っています。〆にはおでん出汁で作ったカレーきしめんも人気です。
ドリンクは生ビールやハイボール、チューハイ、焼酎、梅酒、カクテル、ワインに加え、全国各地の地酒や季節酒、そしてスパークリングワインのポールスターなど、幅広いラインナップが用意されています。
予算については、昼の平均予算が1,000円〜1,999円程度、夜の平均予算が4,000円程度とされています。おでんや串カツは100円から提供されており、リーズナブルに楽しめるメニューも多数あります。
特別なサービスとしては、ホットペッパーグルメのクーポンを利用することで、平日限定で人気の1000円セットが700円になるサービスや、公式アプリダウンロード特典として揚げたてポテトチップスのプレゼント、バースデークーポンとしてワンドリンクサービスなどがあります。宴会コースも用意されており、2時間飲み放題付きのコースや、おでんと串カツを含んだボリューム満点のコースなどがあります。これらのコースには、ポテサラやポテトチップス、おでんカレーなどの人気メニューも含まれています。
