阪急川西能勢口駅から東へ徒歩約1分の場所に位置する「串かつ 華最善」は、大阪本場の味を楽しめる串かつダイニングです。駅からのアクセスが良好で、気軽立ち寄れるのが魅力です。
店内は赤と黒を基調としたおしゃれでモダンな雰囲気で、落ち着いて食事ができる空間が広がっています。串かつ店とは思えないような内装で、デートや合コンにも適しているとされています。また、オープンキッチン型のカウンター席もあり、揚げ油の音を聞きながら串かつが出来上がるのを待つのも楽しみ方の一つです。店内は広々としており、貸切での利用も可能で、パーティーや大人数の宴会にも対応できます。貸切時には店内を飾り付けたり、ライブを行ったりすることもできるなど、柔軟な対応も期待できるようです。
メニューは、サクサクとした衣が特徴の串かつが中心です。定番の串かつから変わり種まで種類が豊富に揃っています。価格帯は、串かつ1本が60円から、有頭大エビが350円など、リーズナブルな価格設定となっています。冷やしトマトやかりかりポテトフライといった一品料理、バニラアイスやチョコアイス、ワッフルといったデザートメニューも提供しています。ドリンクメニューもビール、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルと幅広く取り揃えられており、特にビールはサントリープレミアムモルツの生ビールが用意されています。また、飲み放題付きのコースもあり、宴会での利用に適しています。ランチタイムにはソースかつ丼の提供も行っているようです。
お客様への対応も丁寧でアットホームな雰囲気があり、常連客が多いことからも居心地の良さがうかがえます。子連れでの利用も可能とされており、幅広いシーンで利用できるお店です。