JR芦屋駅から徒歩約1分または約2分の芦屋ラポルテ西館1階に位置する「GRIDDLE SAKAI」は、鉄板で調理される豊富な洋食や鉄板料理、そして世界のワインを楽しめるお店です。店内はライブ感が魅力のカウンター席が中心で、目の前で焼き上げられる様子を眺めながら食事を堪能できます。全11席のカウンター席のみとなっており、貸切も可能です。個室や座敷、掘りごたつ、ソファー席はありません。全席禁煙です。
メニューには、ちょっぴり懐かしい味わいの「鉄板焼きナポリタン」や、ジューシーな「ハンバーグステーキ」、「とん平焼き」、「アヒージョ」、「ステーキ」など、和洋折衷様々な鉄板料理が揃っています。フレンチをベースにしたお酒に合う前菜も用意されており、パテやフォアグラのソテー、前菜の盛り合わせ、チーズの盛り合わせなどがあります。また、系列店である「BAKE STAND」のバゲットを提供しており、アヒージョやクリーム煮、ステーキのソースにつけて食べるのはもちろん、鉄板で焼いたフレンチトーストを軸にしたバゲット料理も楽しめます。バゲットはおかわり自由で、お一人様につきチャージ料がかかります。サラダは4種類から選べ、プランターサラダやポテトサラダなどがあります。価格帯は、ディナーの平均予算が3000円から4000円程度、ランチの平均予算が1000円から2000円程度です。
お子様連れも利用可能で、乳児や未就学児、小学生も入店できます。お子様メニューやベビーカーでの入店も可能です。お祝いやサプライズにも対応しており、テイクアウトも利用できます。施設駐車場（ラポルテ駐車場）の2時間サービス券があり、駐車場も完備されています。Wi-Fiや電源も利用可能です。支払いは各種クレジットカード、交通系電子マネー、iD、QUICPay、PayPayが利用できます。営業時間は月曜日、木曜日から日曜日が17:00から23:00（料理・ドリンクL.O. 23:00）、ランチ営業がある日もあります。定休日は火曜日と水曜日です。予約はネットまたは電話で可能です。
