Bar shu＋kuraは、兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目10-5のC&Nビル2Fに位置する隠れ家のような日本酒バーです。神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅の西出口1から徒歩約3分、阪急神戸三宮駅の西出口から徒歩約4分と、アクセスしやすい場所にあります。周辺には神戸サウナがあり、その南側の路地を進んだ先に店舗があります。
店内はカウンター10席のみのこぢんまりとした空間で、照明を落とした落ち着いた雰囲気です。豆電球とキャンドルの灯りが、幻想的で異世界のような空間を演出しています。訪れる客のほとんどがお一人様で、アットホームな環境のため、居合わせたお客同士が仲良くなることも多いようです。全席喫煙可能となっています。個室、座敷、掘りごたつ、ソファ席、テラス席はありません。
店主は女性で、唎酒師の資格を持っており、厳選した日本酒を提供しています。ワイングラスで提供される日本酒もあり、見た目にもこだわっています。提供される料理は決まったメニューがなく、店主のナタリさんが手掛ける「ナタメシ」と呼ばれる個性的な逸品が楽しめます。お腹を満たしたい、日本酒に合う軽めの一品が欲しいなど、リクエストに応じて可能な限り対応してくれます。自家製カレーや〆のラーメン、その日の逸品などが人気メニューとして挙げられています。過去にはテイクアウトでNY屋台のチキンオーバーライス、バターチキンカレー、アジアンチキンファヒータボウル、麻婆茄子丼などが提供されていたこともあります。お通しとして自家製鶏ハムや淡路島たまねぎとわかめのナムル、淡路島たまねぎのブリュレなどが提供された例もあります。チャージ料金は300円から1,000円程度です。平均予算は1,500円から3,000円の範囲です。
特別なサービスとしては、誕生日のお祝いやサプライズに対応可能とのことです。英語メニューも用意されています。また、材料を持ち込んで調理してもらうことも可能な場合があるようです。支払い方法については、PayPayでのQRコード決済が利用できます。クレジットカードや電子マネーは利用できません。
