神戸市中央区中山手通に位置する「日本酒バーsasa seiran」は、JR三ノ宮駅や阪急神戸本線神戸三宮駅から徒歩約1分から3分圏内とアクセスしやすい立地にあります。三宮駅(神戸市営)からも123mほどの距離です。三宮の北野坂エリアにある雑居ビルの2階に店を構える、隠れ家のような日本酒バーです。
種類豊富な日本酒を取り揃えているのが特徴で、常時50銘柄以上を提供しています。全国各地の銘酒や季節限定酒、希少酒も扱っており、様々な日本酒を飲み比べながら自分好みの一杯を見つけることができます。日本酒が苦手な方でも飲みやすい銘柄も厳選されているようです。
店内はカウンター席のみで、総席数は10席と比較的小規模な空間です。Rettyの情報では8席と記載されている場合もあり、密を避けるために席数を減らしている時期もあったようです。カウンター席は有りとなっています。個室や座敷、掘りごたつ、ソファー席、テラス席はありません。こぢんまりとした空間は、一人でゆっくりと日本酒を楽しみたい方にも適した雰囲気です。
メニューに関しては、日本酒が充実しているほか、手作り料理も提供されています。焼きラーメンなど一部のメニューはテイクアウトも可能なようです。詳細なメニュー内容や料金については、情報源によってばらつきがあり、平均予算としては6000円程度とする情報や、ディナーの予算を〜8000円とする情報、また3000円〜とする情報も見られます。クレジットカード(VISA、Master、AMEX、DINERS、JCB)やPayPayでの支払いが可能です。
設備としてはWi-Fiが利用できます。全席喫煙可となっています。お子様連れでの利用は不可とされています。特別なサービスに関する情報は確認できませんでした。