兵庫県西宮市羽衣町に佇む「旬彩ゆずや」は、阪急夙川駅から徒歩約2分から3分という非常にアクセスしやすい立地にあります。JRさくら夙川駅からも徒歩約6分、阪神香櫨園駅からも徒歩約10分程度でアクセス可能です。夙川グリーンタウン南側のビルの地下に位置しており、まさに隠れ家のような雰囲気を持つ和風ダイニング、または居酒屋として親しまれています。店内は落ち着いた空間が広がり、ゆったりと食事を楽しむことができます。
お店のコンセプトは「旬彩」の名の通り、季節ごとの旬の食材を活かした料理を提供することにあります。特に、出汁には強いこだわりを持っていることがうかがえ、提供される料理の味の決め手となっています。天ぷらや刺身といった和食の定番から、「ちょこっと中華」と表現されるような料理まで、幅広いメニューが楽しめるようです。
ランチ営業は平日限定で行われており、様々な種類の御膳が提供されています。中でも人気は「ゆずや御膳」で、刺身3種盛り合わせ、野菜の炊き合わせ、小鉢（きんぴらごぼうなど）、ごはん、そしてこだわりの「ゆずや出し汁」（お吸い物）、漬物に加え、揚げたての天ぷら盛り合わせが付く豪華な内容となっています。天ぷらは海老や季節の野菜などが盛り込まれており、揚げたて熱々を楽しむことができます。その他にも、旬の魚を使った「お魚御膳」や「天ぷら御膳」、「鶏の黒酢甘酢あんかけ御膳」、「鶏のからあげ御膳」、「豚の生姜焼御膳」、「出し巻御膳」、「ゆずや御膳エクセレント」、「お刺身と豆腐御膳」といった多彩な選択肢があり、価格は1,280円（税込価格かは要確認）のものが中心のようです。ランチのごはんは基本的におかわり自由とされており、しっかり食べたい方にも満足できるでしょう。また、ランチタイムには定食だけでなく、昼飲みを楽しむことも可能な「昼飲みセット」も用意されています。さらに、平日限定で日替わり弁当の販売も行われており、こちらも数量限定のため早めの来店がおすすめです。ランチの予算は1,000円から2,000円程度が目安とされています。
ディナータイムは基本的にコース料理またはお鍋の予約制となっているようです。夜の予算は4,000円から5,000円程度が目安とされています。ドリンクメニューには日本酒や焼酎など、和食に合うお酒が揃えられています。一品料理として「地鶏手羽先 塩焼き」などが提供されている情報もあり、お酒と共にゆっくりと料理を味わうことができます。
店内の座席は、カウンター席とテーブル席があります。テーブル席には掘りごたつ式の半個室が2部屋用意されており、プライベートな空間で食事を楽しみたい場合に適しています。総席数は13席から20席程度と小ぢんまりとしており、アットホームな雰囲気の中で過ごすことができます。貸切も20名以下であれば対応可能な場合があるようです。
特別なサービスとして、ランチの御膳に付いてくる「ゆずや出し汁」をプラス200円でミニ温うどんまたはミニ冷うどんに変更できるというユニークなサービスがあります。これにより、麺類も楽しみたい方や、さらにボリュームを求める方にも喜ばれています。お子様連れでの利用も可能とのことです。支払い方法としてはPayPayが利用できます。また、感染症対策として、換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒などが実施されています。人気店のため、特にランチタイムや夜のコース利用の際は予約をして訪れることが推奨されています。
