ラーメンまこと屋イオン長田南ショッピングセンター店は、神戸市長田区東尻池新町にあるイオン長田南ショッピングセンター内に位置するラーメン店です。最寄駅は神戸市営地下鉄海岸線の苅藻駅で、徒歩約3分の距離にあります。イオンの無料駐車場も利用可能です。
この店舗は「ご家族が笑顔で食べられる本物のラーメン屋」をコンセプトにしており、木のぬくもりを感じる活気のある空間が特徴です。店内には56席が用意されています。
提供されるラーメンは、小麦の風味にこだわった牛白湯ラーメンが一番人気です。大量の牛骨を特製の圧力寸胴で煮込んだスープは、濃厚な旨味とコクがあるとされています。麺は数種類の小麦粉をブレンドし、打ち上げ後2日間熟成させた多加水麺で、のびにくく最後まで歯応えがあるのが特徴です。牛白湯ラーメンの価格は820円（税込）です。一番人気の半熟煮玉子牛白湯は980円（税込）で提供されています。他にも、青ねぎ牛白湯やとろ～りチャーシュー牛白湯、全のせ牛白湯といったバリエーションがあります。
また、上品な鶏がらスープに鶏ひき肉と白菜の甘みが加わった、あっさりとした醤油ラーメン「鶏じゃんラーメン」も提供しています。こちらは卵ちぢれ麺が使われており、野菜もたっぷり入ったヘルシーな一杯です。鶏じゃんラーメンは820円（税込）で、こちらも半熟煮玉子や青ねぎ、チャーシュー、全のせといったメニューがあります。さらに、熟成醤油に背脂を加えた熟成背脂醤油ラーメン（820円 税込）や、辛さが特徴の赤辛牛白湯（930円 税込）、赤辛鶏じゃん（930円 税込）、赤辛背油醤油（930円 税込）などもメニューに並びます。
ラーメン以外にも、厳選素材を使用した焼餃子や黄金半チャーハンなどの一品料理も提供しています。黄金半チャーハンは好きなラーメンにプラス250円でセットにすることができます。口コミでは、パラパラとした食感でご飯が少しかため、とても美味しいという感想も見られます。
店内のサービスとしては、牛白湯におすすめの自家製辛子高菜が無料で提供されています。一度食べるとやみつきになるという評判です。また、LINEのサービスで替え玉または煮卵の無料提供が行われたという情報もあります。店舗全体として、お子様連れの家族が利用しやすいような配慮もされており、お子様セットにも力を入れているようです。これは、お子様の笑顔が働くスタッフの元気につながるという考えに基づいています。
店内は禁煙です。PayPayでの決済も可能です。
