兵庫県南あわじ市福良丙870-1に位置する休暇村南淡路内のレストランでは、鳴門海峡を望む絶好のロケーションで淡路島の豊かな食材を活かした食事が提供されています。最寄りの公共交通機関として福良バスターミナルがあり、三ノ宮方面からの高速バスが利用可能です。福良バスターミナルからは無料シャトルバスも運行しています。車の場合は、神戸淡路鳴門自動車道淡路島南インターチェンジから約6km、車で約15分程度でアクセスできます。約100台収容可能な無料駐車場も完備されています。
このレストランでは、淡路近海で水揚げされた新鮮な魚介類や、淡路島産の牛肉、玉ねぎなど、地元の旬の味覚を堪能できるビュッフェスタイルと会席料理が提供されています。夕食の「鳴門海峡水揚げ直送！海鮮ビュッフェ」では、和洋約60種類の料理が並び、オープンキッチンでは揚げたての天ぷらや握り寿司が提供されます。新鮮な旬魚のお造りや地魚の煮付け、焼き物、蒸し物などが豊富に揃い、柔らかくて甘い淡路島玉ねぎを使用したコーナーも人気です。デザートもケーキやフルーツ、アイスクリームなど種類豊富に用意されています。夕食時間は通常17:30から20:00まで（19:30ラストオーダー）です。
朝食もビュッフェ形式で、淡路島のちりめんやわかめ煮といった地元ならではのおかずを含む約40種類の料理が楽しめます。目の前で焼き上げるだし巻きや鯛めし、淡路島牛乳を使用したフレンチトーストなどが特徴です。朝食時間は通常7:00から9:00までです。
座席については、リニューアルされたレストランには様々なタイプの席が用意されています。ビュッフェライン近くにはオープン席やソファ席、ボックス席があり、全席が仕切られた落ち着いた雰囲気のダイニングエリア「ウエストサイド」も利用できます。ウエストサイドには窓側10席の個室ブース仕様の席に加え、グループ向けの個室として最大12名対応の「UZU -渦-」と最大8名対応の「NAGI -凪-」があります。ただし、ホットペッパーグルメの情報では個室なし、総席数70席と記載されている場合もあります。貸切は不可で、全席禁煙です。Wi-Fiとバリアフリーにも対応しています。
ランチ営業については、以前はランチビュッフェが提供されていましたが、新型コロナウイルスの感染拡大防止対策として休止されており、現在は事前予約制で会席料理のみ利用可能となっています。ランチビュッフェが提供されていた時期の料金は大人1650円、小学生1100円、幼児（4歳以上）770円でした。ディナーバイキングの料金は大人3700円、小学生2160円、幼児（4歳以上）1540円という情報も見られますが、料金は変更される場合があるため最新情報の確認が推奨されます。飲み放題プランも30分1000円、60分1800円で提供されています。
特別なサービスとしては、アレルギー対応としてきざみ食やお粥への変更、卵、乳製品、落花生、そば、エビ、カニ、イカ、タコに対するアレルギー対応が可能であることが挙げられます。また、宿泊者向けには毎晩スターウォッチングが開催されており、天文館で大型反射望遠鏡を使用して星空を楽しめるサービスがあります（星が見えない日は映像での説明会）。
休暇村南淡路のレストランは、鳴門海峡の景色を眺めながら、淡路島の豊かな恵みを活かした料理をビュッフェまたは会席で味わえる施設です。様々な座席タイプが用意されており、利用シーンに合わせて選択できます。
