RYU‐RYU Primoは、兵庫県西宮市高松町に位置するパスタ専門店です。阪急西宮北口駅から徒歩約2分から3分というアクセスしやすい場所にあります。1977年4月にリュリュの1号店としてオープンし、イタリア語で「1番目」を意味する「プリモ」が店名に冠されています。2006年に改装され、広さは以前の倍になり、落ち着いた空間でありながらもオシャレな雰囲気を兼ね備えています。店内には32席があり、うち6席はカウンター席となっています。個室はありませんが、ソファー席は利用可能です。全席禁煙です。駐車場は完備されていません。
RYU‐RYU Primoでは、スパゲティはもちろんのこと、アンティパスト（前菜）やドルチェにも力を入れており、常に新しいメニュー開発にチャレンジしています。神戸で有名なパスタ店として知られ、麺には良質のデュラム小麦を使用したリュリュオリジナルスパゲティを使用しています。パスタメニューはイタリア風、和風、洋風と豊富に揃っています。季節ごとに変わる黒板メニューもプリモならではのおすすめです。特におすすめなのは、見た目にも美しいアンティパスト盛り合わせです。美味しいワインも用意されており、料理と共に楽しむことができます。
メニューの一例としては、「牛すじと青ネギのペペロンチーノ ミックスハーブ風味」や「辛子明太子エビしそマヨネーズ」、「和風しそきのこ」などが挙げられます。価格帯はメニューによって異なりますが、例えば「和風しそきのこ」は1,080円（税込）、「辛口ミートソース半熟玉子のせ」は1,100円（税込）、「ミート納豆スパゲティ・卵黄のせ」は1,200円（税込）といったものがあります。ランチタイムの予算は1,000円から1,999円、ディナータイムの予算は2,000円から2,999円が目安とされています。支払い方法としては、各種クレジットカード（VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners）やPayPayなどのQRコード決済が利用可能です。
特別なサービスとしては、ディナータイムにはペアディナーセットが用意されているほか、ネット予約でお祝いのメッセージプレートサービスが利用できる場合があるようです。お子様連れでも利用しやすい雰囲気があり、家族や友人との利用にも適しています。また、人数によっては貸切営業も相談可能です。ランチタイムの席予約は受け付けていませんが、17時30分から19時30分までのディナータイムの予約は電話にて受け付けています。
リュリュグループ全体の1号店として、歴史と伝統を守りつつ、常に新しい挑戦を続けているRYU‐RYU Primo。スパゲティだけでなく、前菜やデザート、ワインと合わせてゆっくりと食事を楽しむことができるお店です。接客に関しても、一人ひとりのお客様に美味しいはもちろん、品質、丁寧さ、満足感を提供できるよう努めているとのことです。
