姫路駅より徒歩約7分の美樹ビル6階に位置する「SORA NIWA」は、世界遺産である姫路城を眼前に望む絶好のロケーションが魅力のレストランです。地上30mの高さから広がる姫路の大パノラマは、時間帯によって異なる趣を見せ、昼は壮麗な姫路城、夜はライトアップされた幻想的な姿を眺めながら食事を楽しむことができます。
店内はウッド調で統一された温かみのある空間が広がり、インテリアやディスプレイにもこだわりが感じられます。ゆったりと座れるカウンター席やテーブル席が用意されており、卓上には色とりどりのお花があしらわれ、食事の時間を華やかに演出しています。席数は54席で、個室が1室あります。窓側席や段上席、半個室など、どの席からも姫路城を綺麗に見ることができます。ソファ席も備えられています。最大で着席時80名、立食時100名までの貸切利用も可能です。
提供される料理は、地元の安全な野菜をはじめとする播磨の旬の食材をふんだんに使用した、和洋折衷の創作フレンチです。箸で気軽に食べられる和テイストを取り入れた料理の数々は、創意に満ちています。コース料理が中心で、ランチ、ディナーともに用意されています。ランチコースの一例としては、季節野菜のスープ、提携農家の野菜を使ったサラダ、イタリアを感じる前菜盛合せ、選べるパスタまたはリゾット、特製ドルチェ、食後のカフェに、スパークリング含む1ドリンクが付いたコースがあります。パスタやリゾットには、シーフードパスタやカルボナーラ、クリームリゾット、4種のチーズを使ったリゾットなどがあります。ディナーコースでは、お魚とお肉のWメインを含むコースや、記念日やお祝いに特化したケーキ付きのアニバーサリーコースも提供されています。コースの〆には、鯛飯袱紗包みなどのご飯ものが登場することもあります。
ドリンクメニューも充実しており、世界初のドラフト日本酒サーバー「KEGドラフト」を採用しているほか、ワイン、カクテル、日本酒、焼酎など約100種類が用意されています。
特別なサービスとして、記念日やお祝いでの利用に際して、アニバーサリーコンシェルジュがプロポーズなどのさまざまなシーンのプロデュースを手伝ってくれます。お子様連れでの利用も可能で、お子様メニューや子供用椅子、ベビーベッド、おむつ交換スペースも用意されており、ベビーカーでの入店も可能です。提携駐車場（タイムズ大手前地下駐車場）があり、お会計金額に応じた駐車券のサービスがあります。
予算感としては、ランチは3,000円台から4,000円台、ディナーは6,000円台から7,000円台のコースが中心のようです。
