兵庫県三田市中央町に位置する「洋風おでんバル UNO」は、JR三田駅から徒歩約3分のアクセス便利な場所にあります。神鉄三田本町駅からも徒歩圏内です。おしゃれな雰囲気の店内で、新感覚の洋風おでんをはじめとする様々な料理とお酒を楽しむことができるバルとして営業しています。地元の人々に愛されるアットホームな雰囲気も魅力の一つです。
このお店の最大の特徴は、従来の和風おでんとは一線を画す「洋風おでん」です。具材の旨味が出汁にしっかり染み込みつつも、多種多様な洋風ソースで味付けされています。例えば、トマトにバジルソースやチーズをかけたもの、じゃがいもに明太子クリームソースをかけたもの、玉ねぎにガーリックソルトを添えたものなど、それぞれの具材に合わせて趣向を凝らしたソースが用意されており、おでんの新しい楽しみ方を提案しています。昆布とコンソメをベースにした出汁も洋風に仕上げられているとのことです。
おでん以外にも、アヒージョやパスタ、生ハム盛り合わせ、チーズ盛り合わせ、チョコレート盛り合わせ、ミックスナッツなど、バルらしい一品料理も豊富に揃っています。特にクリームパスタは常連客からの評判も高いようです。ドリンクメニューも充実しており、ビールや焼酎、ウイスキーのほか、ワインの種類も豊富に取り扱っています。
平均予算はディナータイムで2,500円程度とされており、気軽に立ち寄れる価格帯です。単品メニューのほか、2時間の飲み放題が付いたコースも複数用意されており、歓送迎会や女子会、各種宴会にも利用されています。飲み放題付きのコースは3,500円から用意されているコースや、キムチ鍋コースなどがあり、予算や好みに合わせて選ぶことができます。
店内は落ち着いたおしゃれな空間で、一人でも気軽に利用しやすいカウンター席や、ゆったりと寛げるソファ席が2階に完備されています。デートや女子会など様々なシーンで利用しやすい雰囲気です。
営業時間は月曜日から土曜日、祝日、祝前日の19:00から翌3:00までと、深夜遅くまで営業しているため、二軒目利用や終電を気にせずゆっくり過ごしたい場合にも便利です。定休日は日曜日ですが、祝日は営業している場合もあるため、事前の確認をおすすめします。喫煙については店舗に直接お問い合わせください。
洋風おでんバル UNOは、JR三田駅からほど近く、創作性溢れる洋風おでんとバラエティ豊かな一品料理、そして豊富なドリンクメニューを楽しめるバルです。おしゃれな空間で、仕事帰りの一杯から各種宴会まで、幅広い用途で利用できる使い勝手の良いお店と言えるでしょう。