神戸市兵庫区笠松通に位置する「うどん三昧 しみず」は、JRおよび地下鉄海岸線の和田岬駅から徒歩約2分というアクセスしやすい場所にあります。笠松商店街の中にあり、周辺には飲食店なども点在しています。
この店舗は「うどん三昧 しみず」として情報が確認でき、うどん店でありながら居酒屋としても利用できるという特徴を持っています。昼はうどん店として、夜は居酒屋として営業しているようです。
メニューに関しては、店名にもあるようにうどんが中心と考えられます。特にカレーうどんがイチオシメニューとして挙げられており、過去の口コミでは650円で提供されていたという情報があります。その他にも、ミニスジ丼（250円）、オムライス、鳥塩うどんなど、うどん以外のメニューや定食もあることが示唆されています。ドリンクについては、日本酒や焼酎が提供されているようです。最新の正確なメニュー内容と料金については、来店前に店舗にご確認いただくことをお勧めします。
座席はカウンター席が10席のみという情報があり、個室やソファ席の情報は見られませんでした。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気と言えるでしょう。
営業時間については、月曜日から日曜日、祝日まで毎日17時から23時（ラストオーダー22時30分）で営業しているとの情報があります。かつては昼営業も行っていたようですが、最新の情報では夜のみの営業となっている可能性も考えられます。定休日については、日曜日・祝日との記載もありますが、別の情報では毎日営業となっているため、来店前に店舗にご確認ください。
支払い方法に関しては、PayPayによるQRコード決済が利用可能であるという情報があります。駐車場はありません。
近隣には様々な飲食店があり、和田岬駅周辺のグルメを楽しむことができます。 「うどん三昧 しみず」は、和田岬エリアでうどんや居酒屋メニューを楽しみたい際に選択肢の一つとなるでしょう。
