神戸市灘区下河原通に位置する「山ぼうし」は、阪神大石駅から徒歩約5分（約285m）のアクセスに便利な場所にあります。楽天ぐるなびでは徒歩6分と案内されている場合もあります。国道2号線沿いにあり、近隣にはコインパーキングもあるため、車での来店も可能な場合があります。
このお店は、昼は定食、夜はカラオケ居酒屋として営業しており、アットホームな空間が特徴です。赤い暖簾が目印となっており、気軽に入りやすい雰囲気です。店内はカウンター席のみで9席が用意されており、お客さん同士の会話も弾みやすい作りとなっています。個室の用意はありません。
メニューとしては、お疲れ様セットが2000円で提供されています。ランチタイムには「母さんの定食」として数種類の定食が用意されており、ご飯と味噌汁のお替りが自由というサービスがあります。定食の一例として、豚生姜焼き定食やとんかつ定食（650円）などがあり、これらのランチメニューにはサービスのコーヒーが付くこともあります。また、からあげもおすすめメニューの一つとして挙げられており、家庭的で自然と笑顔になれる味との口コミがあります。その他、ピザ、カレードリア、トロ玉焼、トン平焼などもメニューにあるようです。夜の居酒屋メニューとしては、豚足やピリ辛手羽先などがあるとの情報が見られます。
営業時間は水曜日から日曜日、祝日、祝前日の17:00から22:00まで（ラストオーダーは21:30の場合あり）で、月曜日と火曜日が定休日となっています。食べログの情報では、月曜日から日曜日（火曜日定休）の17:00から00:00までの営業と記載されている場合もあり、来店前に最新の営業時間を確認することが推奨されます。予算については、ホットペッパーグルメでは2001円から3000円、食べログでは3000円から3999円、Yahoo!マップでは夜3000円/昼1000円程度とそれぞれのサイトで異なっており、時間帯や利用内容によって幅があると考えられます。カード支払いについてはAMEXが利用可能との情報があります。
カラオケ設備があることが特徴で、夜はカラオケ居酒屋として楽しめます。全席喫煙可能となっています。特別なサービスとして、ランチタイムのご飯・味噌汁お替り自由やサービスのコーヒー提供がある点が挙げられます。
