神戸市中央区の山本通に位置する「Chezrose シェローズ」は、異人館などが点在する神戸北野エリアに佇むフレンチレストランです。地下鉄西神・山手線三宮駅からは徒歩約9分または10分、県庁前駅からは徒歩約9分、JR元町駅からは東口より徒歩約12分、阪急神戸本線神戸三宮駅からも徒歩約10分と、複数の主要駅からアクセスしやすい場所にあります。また、バスを利用される場合は、山本通3丁目や神戸北野ノスタ（トアロード）のバス停から徒歩すぐの距離に位置しています。
シェローズでは、本格的でいて親しみやすいフランス料理を味わうことができます。店内は温かみのある落ち着いた空間で、総席数は10席と、ゆったりと食事を楽しむのに適した規模です。オープンキッチンからはシェフの調理風景を垣間見ることができ、ライブ感も楽しめます。神戸らしい「プティ」な魅力が感じられるアットホームな雰囲気が特長です。
提供される料理は、素材の持ち味を活かした創造性あふれるフレンチです。口コミでは、ジャガイモとベーコンを詰めたシューや、彩り豊かな魚介のサラダ、フォアグラとトリュフのリゾット、旬の魚料理、そして肉料理などが特に評判です。ランチの平均予算は約5000円、ディナーの平均予算は7000円から10000円程度となっており、価格に見合った質の高い料理が提供されているようです。料理に合わせて選べるワインも充実しています。お会計時には別途5%のサービス料がかかります。
席の種類としては、個室やソファ席、カウンター席、座敷、テラス席の用意はありません。しかし、各テーブルの間隔は適切に保たれており、落ち着いた環境で食事を堪能できます。店内は全席禁煙のため、たばこの煙を気にすることなく食事を楽しめます。
特別なサービスとしては、誕生日などの記念日に利用する際、要望に応じてメッセージ付きのデザートを用意してもらえることがあるようです。大切な人との記念日での利用にもおすすめです。インターネットでの予約も可能で、来店前にスムーズに席を確保できます。お子様連れのお客様も利用しやすい環境です。専用の駐車場はありませんが、近隣に有料駐車場が複数ありますので、車でのアクセスも可能です。
