兵庫県西宮市羽衣町に店を構える「ダ チェンチノ」は、阪急神戸線夙川駅から歩いて約2分、JR東海道本線さくら夙川駅からは徒歩約10分ほどの場所に位置するイタリアンレストランです。山手幹線沿いの分かりやすい立地で、近隣にはコインパーキングもあるため、電車でも車でもアクセスしやすい環境です。
2019年1月にオープンしたこのお店は、本場イタリアで4年間、さらに神戸でも腕を磨いたシェフが手掛ける本格イタリア料理を提供しています。シェフは自らが納得し、美味しいと感じるものだけをお客様に届けたいという強い思いを持っており、一皿一皿にその情熱が込められています。店名の「ダ チェンチノ」は、シェフがイタリア修行時代に努力家であったことから付けられたニックネームに由来しています。特にお肉料理とワインにこだわりを持っており、落ち着いた隠れ家のような雰囲気の中でゆったりと食事の時間を過ごすことができます。店内はすべてテーブル席で、席数は20席。ソファ席も完備されており、くつろぎながら食事ができます。個室の用意はありませんが、要望に応じて貸切も可能で、最大23名程度まで対応できる場合があるようです。
ランチタイムには、手作りの前菜盛り合わせ、自家製フォカッチャ、サラダが付いたパスタランチや、メイン料理を選べるチェンチノランチが提供されています。パスタランチは日替わりで内容が変わり、メインランチでは鹿児島産六白黒豚肩ロース肉のグリルなどが登場することもあります。ランチには追加料金でドリンクやデザート、デザート盛り合わせ、アルコールなどをセットにすることも可能です。ランチの価格帯は1,000円台が目安と考えられます。ディナータイムには、「ダチェンチノ堪能コース」や「ダ チェンチノ スペシャルコース」といったコース料理が用意されています。コース内容には、お付き出し、自家製フォカッチャ、お肉を中心としたお惣菜の盛り合わせ、サラダ、シェフ特製のパスタ、おまかせのメイン料理、デザート盛り合わせ、食後のドリンクが含まれており、価格はそれぞれ4,950円、6,050円（いずれも税込）です。これらのコースにはプラス1,800円（税込）で90分（ラストオーダー）の飲み放題を付けることができます。ディナーの予算目安は6,000円から7,999円程度と見られます。ディナー利用時には別途サービス料として一人あたり300円（税込）がかかります。
アラカルトメニューも充実しており、自家製にこだわったシャルキュトリーや多彩な前菜が楽しめます。自家製お惣菜の盛り合わせは10種類から12種類もの料理が一度に味わえる人気のメニューで、テイクアウトも可能です。テイクアウトでは、パスタソースやメインディッシュも持ち帰り用に提供されています。メイン料理には、季節に応じて鹿肉や骨付き子羊、紀州鴨、熊本黒毛和牛「旨皇」など、厳選されたこだわりの肉料理がラインナップされることがあります。豊富な種類のワインが用意されており、料理との相性を考えながら選ぶ楽しみがあります。ソムリエがいるため、ワイン選びに迷った際も相談できます。ワインの他にも、日本酒やカクテルなども提供されています。
小さなお子様連れのお客様も利用しやすいように、子供用の椅子や子供用パスタの用意があります。お祝いやサプライズでの利用にも対応してくれるため、誕生日や記念日など特別な日の食事にも適しています。店内では無料Wi-Fiが利用可能です。全席禁煙となっており、快適に過ごせます。支払いは各種クレジットカードが利用可能です。
本格的ながらもアットホームで利用しやすい雰囲気は、普段使いはもちろん、デートや家族との食事、友人との集まりなど様々なシーンに寄り添います。シェフのこだわりが詰まった自家製の前菜や、厳選された素材を丁寧に調理した肉料理など、記憶に残るイタリアンを堪能できる一軒です。
