神戸市中央区山本通に位置する「YANAGASE」は、各線三宮駅から徒歩圏内にあるバーです。神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅東出口1からは徒歩約7分、JR三ノ宮駅からは徒歩約6分から9分、阪急神戸本線神戸三宮駅からは徒歩約6分から10分程度でアクセス可能です。新神戸駅からも徒歩約9分、BAR-NAVIの情報では徒歩15分という記載も見られます。周辺にはバス停もあり、加納町3丁目から徒歩約2分、北野坂から徒歩約4分、中山手1丁目から徒歩約5分です。山麓バイパス三宮出口からも車で約6分ほどの距離にあります。
1966年創業の老舗オーセンティックバーとして知られ、神戸のバー文化を語る上で名前が挙がる名店の一つです。蔦が絡まる洋館風の一軒家という佇まいで、レンガ造りの階段を上がると重厚な扉があり、店内に入ると欅の一枚板のカウンターや暖炉が配されたシックで落ち着いた空間が広がっています。磨き上げられたカウンターや整然と並ぶボトルが美しく、ジャズのBGMが流れる大人の隠れ家のような雰囲気です。過去にはドラマのロケ地としても使用されたことがあります。
席数は合計20席または22席との情報があります。カウンター席があり、ソファ席もあるようです。店内は全席喫煙可能です。個室の情報は見られません。
ドリンクはカクテルにこだわりがあり、種類も豊富に揃えられています。ワインも提供されています。カクテルはスタンダードなものから、フルーツを使ったカクテル、店の名を冠したオリジナルの「コウベハイボール」などがあり、バーテンダーの高い技術で作られるカクテルは美味しいと評判です。かつてのマスターの人柄が表れたような優しい味わいのモスコミュールもおすすめされたことがあります。メニューの詳細は情報が少ないため、料金を含め不明な点が多くあります。
予算はディナータイムで一人あたり3,000円台から6,000円程度という口コミが見られます。クレジットカードは主要なブランド（VISA、Master、JCB、AMEX）が利用可能です。予約も受け付けているようです。年末年始のみ定休日となります。特別なサービスに関する具体的な情報は見つかりませんでした。落ち着いた空間でゆっくりとお酒を楽しみたい時や、一人で訪れるのに適したお店として利用されています。
