兵庫県洲本市本町4-5-3、洲本商工会議所の1階にかつて「sumheart(サンハート)」という店舗がありました。この場所は、洲本商工会議所が新たな事業者の育成を目的として実施していた「チャレンジショップ」の出店場所の一つとして利用されており、sumheartは第5期チャレンジショップとして2021年7月5日から2022年12月31日までの期間限定で営業を行っていました。
sumheartはオリジナルパンをメインとしたカフェスタイルの店舗でした。チャレンジショップでの営業時にはイートインスペースが設けられており、焼き立ての自家製パンと共に、モーニングやランチメニューも提供されていました。モーニングでは自家製パンとコーヒーなどが、ランチタイムにはうどんやカレーといった食事が楽しめたようです。また、こだわりが詰まった極モンブランセットや、都市部で当時人気を集めていた賞味期限15分の生バナナジュースなどもメニューに並んでいました。淡路島の食材を取り入れた商品づくりにも力を入れていたとされています。
店舗は洲本商工会議所の1階という分かりやすい場所に位置しており、車でのアクセスの場合、近くにある洲本市役所や商工会横の駐車場が1時間無料で利用可能でした。座席に関する情報としては、個室の用意はなかったとされています。
チャレンジショップとしての出店期間を終えた後、sumheartはこの場所での営業を終了しました。現在、洲本市本町4-5-3の洲本商工会議所1Fには別の店舗が出店しています。sumheartは現在、淡路市や洲本市内の別の場所に移転して営業を続けています。特に、淡路島の食材を使用したカレーパンは、複数のカレーパングランプリで金賞を受賞するなど高い評価を得ており、現在も人気の商品となっています。かつて洲本商工会議所で営業していた頃のsumheartは、地元産の食材を活用したパンやカフェメニューを提供する、活気のあるお店だったようです。