石焼きダイニング　良旨（りょうま）

兵庫県姫路市網干区に位置する「石焼きダイニング 良旨（りょうま）」は、山陽電鉄網干線の山陽網干駅から徒歩約7分というアクセスしやすい場所にあります。垣内交差点近くのセブンイレブンを目指すと分かりやすいでしょう。平松駅からも徒歩圏内（約15分、Rettyでは18分とされています）で、網干駅南口からは徒歩約34分です。駐車場については、周辺に予約制駐車場やタイムズの駐車場が利用可能です。

このお店の特徴は、天然石を使った石焼き料理が楽しめる点です。厳選された素材を自分で石の上で焼くスタイルで、魚や鶏などを好みの焼き加減で味わうことができます。焼肉店のようでありながら、様々な居酒屋メニューも提供しており、幅広い用途で利用できるダイニングとして営業しています。

メニュー内容は多岐にわたりますが、特に名物として挙げられるのが「ジャンボ蒸し穴子寿司」です。非常にやわらかく、タレの味付けも良いと評判です。ランチタイムにはこのジャンボ蒸し穴子寿司と関西風うどん、サラダがセットになった定食があり、ボリューム満点で満腹になるとの声もあります。また、ネギトロ丼定食も提供されており、ネギトロだけでなく鯛と思われる刺身も添えられています。これらの定食はランチタイムに1000円程度で提供されていた情報があります。夜のメニューでは、石焼きの他にビビンバなども楽しめるようです。ドリンクメニューの中でも、特に梅酒の種類が豊富であることが特徴として挙げられており、梅酒好きには嬉しい品揃えとなっています。予算については、ランチが1000円程度、ディナーは3000円から4000円程度で楽しめるという情報があります。

座席に関しては、店内にはカウンター席、掘りごたつ席、座敷席、そして外が見えるテーブル席が用意されており、様々なシーンに対応できるようです。個室の情報も確認できます。総席数は42席との情報があります。

営業時間については、火曜日から金曜日、祝日、祝前日は17:30から23:00まで（料理・ドリンク共にラストオーダー22:30）、日曜日は16:30から22:00まで（ラストオーダー21:30）です。定休日は月曜日とされています。

落ち着いた照明のお洒落な雰囲気の店内で、フレンドリーなサービスを受けながら、石焼き料理をはじめとする様々な料理やお酒をゆっくりと楽しむことができるお店です。