神戸市灘区徳井町に位置する「炭火焼鳥 Wai Wai（ワイワイ）」は、阪神石屋川駅から徒歩約7分から8分、阪神新在家駅またはJR六甲道駅からは徒歩約12分から15分の距離にあります。国道2号線沿い徳井町交差点の東へすぐという分かりやすい場所にあります。
このお店は炭火で焼き上げる焼鳥をメインとした居酒屋です。朝引きの淡路鶏を毎日仕入れており、新鮮な鶏を使った料理が楽しめます。焼鳥は1串165円（税込）から提供されており、ずりえんがわ、つくね、ねっくといった定番部位から、そで、ヒップ、かっぱなんこつなどの希少部位まで種類豊富に揃っています。鶏串だけでなく、牛串や豚串、野菜串もあります。素材本来の味を楽しむ塩味はもちろん、自家製タレもおすすめです。
焼鳥以外のメニューも充実しており、サラダ類では大根サラダやささみサラダ（各660円税込）などがあります。一品料理には冷やしトマト、じゃがバター（各440円税込）、なんこつ唐揚（550円税込）、若鶏唐揚（660円税込）、わさびしぐれ（605円税込）、たたき、蒸し鶏ユッケ（各660円税込）、ささみやまかけ（770円税込）、ささみのカルパッチョ（990円税込）などがあります。ご飯物も豊富で、おにぎり、焼おにぎり（各242円税込）、お茶漬け（さけ・うめ 各495円税込）、とり丼（825円税込）、豚バラ丼（880円税込）、牛ハラミ丼（935円税込）、鶏ぞうすい（660円税込）などが提供されています。また、焼き鳥屋さんでありながら、人気のメニューに中華麺のスープ麺（990円税込）や牛すじカレー（990円税込、Sサイズ660円税込）、やきとり屋さんの親子丼（880円税込）、スープ餃子（495円税込）、鶏ガラカップスープ（220円税込）といった一風変わったメニューもあります。キッズセット（770円税込）も用意されており、チキンライス、からあげ、うずらベーコン巻、つくねウインナー、ミニトマト、ソフトドリンク、デザートが含まれています。ドリンクメニューには日本酒、焼酎、ワインなどが揃っています。
座席はカウンター席とテーブル席があり、全30席です。カウンターが6席、テーブルが24席となっています。半個室風の席もあり、落ち着いた空間で食事を楽しめます。テーブル席はボックス席になっているため、お子様連れの家族にも利用しやすい雰囲気です。貸切も可能で、20人から50人まで対応できます。店内は全席禁煙です。駐車場は1台分ですが、18時から利用可能です。
スポーツバーのような雰囲気という口コミもあり、一見焼き鳥屋とは思えない洒落た感じの店内です。家族連れや友人・知人との利用が多く、アットホームな雰囲気の中で美味しい焼き鳥やその他の料理を味わえると評判です。一本一本丁寧に焼かれた焼き鳥やだし巻き卵、ラーメンなどが特に美味しいという声が見られます。値段以上の満足感が得られるという感想もあり、接客に関しても新客に対してもきめ細かいサービスがあると評価されています。
営業時間については、火曜日から日曜日、祝日、祝前日は17:30から22:00まで（料理L.O. 21:15、ドリンクL.O. 21:30）です。定休日は月曜日と第3火曜日です。予算の目安はディナーで3,000円から3,999円程度です。支払い方法はカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）、電子マネー（交通系電子マネー, iD）、QRコード決済（PayPay）が利用可能です。
