神戸市西区糀台に位置する「目利きの銀次 西神中央駅前店」は、神戸市営地下鉄西神・山手線 西神中央駅から徒歩約3分というアクセスしやすい場所にある居酒屋です。西神ボウルプラザの1階に店舗を構えています。新鮮な海の幸と全国各地の美味しいお酒を楽しむことができるお店として、地元の方々を中心に賑わいを見せています。
「目利きの銀次」のコンセプトは、「漁師料理とうまい酒」。全国の漁港や漁師から目利きが厳選して仕入れた鮮魚を使用し、素材本来の味を活かした漁師料理を提供することにこだわっています。活気あふれる空間で、新鮮な刺身や濱焼などをリーズナブルな価格で味わえるのが魅力です。お一人様から家族連れ、そして様々なシーンでの宴会まで、幅広い利用に対応しています。
メニューは海鮮料理が中心で、新鮮な刺身の盛り合わせや、磯の香りが食欲をそそる濱焼などが人気です。また、種類豊富な海鮮丼も用意されており、ランチタイムにも利用しやすいでしょう。逸品料理や〆の食事、そして海鮮料理との相性を考えられたドリンクメニューも充実しています。ランチの平均予算は1,000円未満、ディナーの平均予算は2,000円から2,999円程度と、気軽に立ち寄れる価格帯も支持される理由の一つです。チャージ料金として504円がかかります。
店内には152席があり、個室タイプの席も用意されています。プライベートな空間で食事を楽しみたい場合や、グループでの利用にも適しています。ただし、個室の利用を希望する場合は事前の予約が推奨されています。その他、TV視聴が可能な席や喫煙専用ブースも完備されており、様々なニーズに対応できる設備が整っています。無料Wi-Fiも利用可能です。
特別なサービスとしては、LINE公式アカウントでのお得な情報配信や、テイクアウト・デリバリーの予約、さらにはケーキの事前予約サービスなども提供されています。また、オンラインでの予約も可能で、ホットペッパーグルメやぐるなび、Yahoo!マップなどを通じて手軽に予約手続きができます。飲み放題付きのコースメニューも複数用意されており、歓送迎会などの宴会にも利用しやすいでしょう。
口コミでは、メニューの豊富さや料理の美味しさ、個室の利用で周囲を気にせず過ごせる点などが評価されています。友人や知人との食事、会社の宴会、家族での利用など、多様なシーンで利用されている様子がうかがえます。
