阪神本線西宮駅から徒歩わずか1分から2分という便利な場所に位置する「アジル」は、にぎやかな駅前でありながら、隠れ家のような落ち着いた雰囲気を持つ欧風料理レストランです。JRさくら夙川駅からも徒歩約11分、JR西宮駅からも徒歩約13分でアクセス可能です。昔ながらの雰囲気があるマルシェ西宮というビルの2階にあり、「アジル」というフランス語の店名が示す通り、知る人ぞ知る隠れ家的な空間が広がっています。
店内は全26席で、カウンター席が6席とテーブル席が20席配置されています。一人でふらりと立ち寄ることも、友人や家族とテーブルを囲むこともできる居心地の良い空間です。特に注目したいのは、8名から最大10名まで利用できる個室が用意されている点です。これにより、女子会や誕生日、歓送迎会といった様々な集まりにも対応でき、周囲を気にせずゆったりと過ごすことが可能です。店内は全体的に落ち着いた雰囲気でまとめられています。ただし、お子様用の椅子はないため、利用の際は着座できるお子様で、他のお客様へ配慮をお願いします。喫煙については、ランチタイムの12時から13時までの間は全席禁煙ですが、それ以外の時間帯は喫煙可能席でのみ喫煙が認められています。駐車場は店舗にはありませんが、近隣の有料駐車場を利用することができます。
アジルでは、イタリア料理とフランス料理のエッセンスを融合させた本格的な欧風料理を提供しています。プロのシェフが一品一品丁寧に作り上げる料理の中でも、特に自家製の食材へのこだわりが感じられます。自家製生ハムやソーセージ、テリーヌなどは、その代表例です。自家製生ハムは、薩摩産の黒豚ロース肉を8時間かけて桜のチップで低温燻製することで、しっとりとした独特の食感と風味が生まれており、旬のフルーツと共に提供されるメニューは特に人気があります。
ランチタイムは、本格的な味わいをリーズナブルに楽しめるため、多くの人が訪れます。日替わりパスタランチとアジル特製日替わり一品ランチはどちらも800円台から用意されており、スープまたはサラダと自家製パンが付いてくるお得なセットです。自家製パンはバケットとブレッドが用意されており、そのままはもちろん、残ったソースに浸して食べるのもおすすめです。セットに含まれるサラダはボリュームたっぷりで、新鮮な野菜のシャキシャキとした食感が楽しめます。パスタは細麺で、アルデンテの絶妙な食感と、熱々のソースがしっかりと絡むように仕上げられています。ホタテ貝と小松菜のクリームスパゲッティーのように、具材がふんだんに使われ、見た目も美しいパスタが好評です。さらに、プラス100円でコーヒーと小菓子、プラス300円で前菜盛り合わせや手造りデザート盛り合わせを追加でき、ランチをより豊かにすることができます。お肉料理や魚料理も楽しみたい方には、前菜からメイン、デザートまで付くリッチなランチ（2,400円）も用意されており、様々なニーズに応えています。ランチの予算は一人あたり800円から1,000円程度が目安です。
ディナータイムは、落ち着いた照明のもと、多彩なアラカルトメニューやコース料理、そして豊富なワインと共にゆったりとした時間を過ごせます。ディナーの平均予算は3,000円から4,000円台です。メニューには、自家製生ハムと旬のフルーツ（1,430円）、フランス産フォアグラのポアレ（時価）、渡り蟹のスパゲッティ（1,800円）、北海道士幌産牛フィレ肉の網焼き 赤ワインソース（2,860円）など、シェフのこだわりが詰まった料理が並びます。パスタやピッツァ、リゾット、グラタンなど、定番からユニークなものまで幅広いラインナップです。ドリンクメニューの中でも特にワインの品揃えが豊富で、リーズナブルなグラスワイン（550円から）から、ソムリエが厳選したボトルワイン、シャンパン、スパークリングワインまで、料理とのマリアージュを存分に楽しむことができます。カウンター席では、シェフとの会話を楽しみながら食事をするのもおすすめです。
特別な日のお祝いやサプライズにも対応しており、誕生日などには事前に予約すればケーキやバースデープレートを用意してもらうことができます。また、2時間半以上の長めの宴会利用も可能なため、各種パーティーにも適しています。テイクアウトも可能な場合があるので、詳細はお店に確認すると良いでしょう。ホットペッパーグルメなどでは、ドリンク半額やグラスワインサービスといったお得なクーポンが提供されていることもあります。支払いにはPayPayが利用できますが、クレジットカードは利用できないので注意が必要です。
総じて、アジルは阪神西宮駅から目と鼻の先にある隠れ家的な欧風料理レストランです。自家製にこだわった本格的な料理と豊富な種類のワインを、ランチ、ディナーともに様々なシーンで楽しむことができます。特にランチタイムはコストパフォーマンスが高く、地元の人々にも長く愛されているお店です。
