兵庫県宝塚市武庫川町に位置する「和心ダイニング 隆」は、阪急今津線宝塚南口駅から徒歩約5分、阪急今津線・JR福知山線の宝塚駅からも徒歩約10分から12分程度でアクセス可能な場所にあります。宝塚歌劇場のすぐ近くに位置しており、観劇の前後に利用しやすい立地です。
このお店は、落ち着いた上品な雰囲気の中で創作和食を楽しむことができる隠れ家的なお店です。神戸のホテルで経験を積んだ料理長が手がける料理は、特に出汁にこだわり、その深い旨味を感じられると評判です。温かみのある店内で、極上の「和」のおもてなしをコンセプトにしています。
メニューには、季節の海鮮を豊富に使用した料理が並びます。中でも「自家製 菊菜のお醤油」でいただく刺身は絶品とされており、他の料理とも相性が良いと好評です。一番人気のメニューには「蛸墨揚げ」があります。コース料理も用意されており、「隆のすみれ会席」は前日までの予約で利用でき、税込5,300円（9品）です。3日前までの予約で税込5,000円になるクーポンもあります。また、3日前までの予約で利用可能な飲み放題付きの「会席プラン」は税込7,500円（8品）で提供されています。デザートには自家製デザート（税込550円）やバニラアイス（税込440円）などがあります。仕入れ状況によって内容は変更される場合があります。ランチ営業を行っている時期もあったようですが、現在の主な営業時間は火曜日から日曜日の17:00から22:00（料理L.O. 21:00、ドリンクL.O. 21:30）となっています。定休日は月曜日です。
席数は18席で、貸し切りも可能です。バリアフリーに対応しており、お手伝いが必要な場合は相談に応じてくれます。ただし、駐車場は無く、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。Wi-Fi、カラオケ設備、バンド演奏、TV・プロジェクター、英語メニューはありません。おひとり様でも利用しやすく、友人・知人や家族との食事、宴会、慶弔事や法事の後のお食事など、様々なシーンで利用されています。PayPayでの支払いが可能です。テイクアウトも行っており、名物の菊菜醤油は冷凍パックでの販売もされているようです。
