兵庫県神戸市須磨区平田町にある「炭火焼肉ホルモンうしどき」は、山陽電鉄板宿駅から徒歩約1分または2分と、アクセスに便利な場所に位置しています。神戸市営地下鉄西神・山手線板宿駅からも徒歩約3分です。国道沿いに面しており、場所も分かりやすいでしょう。
この焼肉店では、国産A5ランクの雌牛を中心とした上質な牛肉と新鮮なホルモンをリーズナ火と網で焼くスタイルで提供しています。炭火で焼くことで、お肉の旨味を最大限に引き出しているのが特徴です。特に「うしどきホルモン盛」は人気のメニューの一つです。他にも、「【塩】タン」や「塩上カルビ わさび添え」、「【塩・たれ】カルビ」、「【塩・たれ】ハラミ」、「【塩・たれ】てっちゃん」、「【塩・たれ】あかせん」、「【塩・たれ】ミノ」、「【塩・たれ】ツラミ」、「【塩・たれ】ハツ」、「【たれ】タケノコ」、「【たれ】ウルテ」、「【たれ】レバー」、「【たれ】センマイ」、「【たれ】ハチノス」、「梅ミノ」、「カルビのとろろ焼」、「ネギポン塩ロース」、「鳥辛タレ焼き」、「にんにく揚げ焼」、「ウィンナー」といった豊富な種類の焼肉やホルモン部位、さらには「チャンジャやっこ」、「キムチやっこ」、「彩りナムル盛」といった一品料理、各種スープやキムチ、冷麺やピビンメンなどの麺類、「チョレギサラダ」、「玉ねぎサラダ」、「包み野菜」といったサラダ、石焼ピビンパや石焼明太ピビンパなどのご飯ものを提供しています。ドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが用意されています。
店内は全20席で、4名掛けテーブル席が2卓、6名掛けテーブル席が2卓あります。落ち着いたカジュアルな雰囲気で、一人でも気軽に利用しやすい空間です。各テーブルには七輪が設置され、ダクトも完備されています。個室はありませんが、貸切での利用も相談可能です。全席喫煙可能ですが、加熱式たばこ限定です。
平均予算はディナーで4,000円から4,999円程度です。
