阪神本線西宮駅から徒歩約3分、JR東海道本線(神戸線)西宮駅からは徒歩約10分、さくら夙川駅からは徒歩約15分の場所に位置する「イタリア酒場 エビスバール」は、西宮戎神社の近くにある賑やかなイタリアンバールです。赤い壁とテラス席が目印で、外観はイタリアの酒場を彷彿とさせます。店内はワインボトルの空き瓶を利用した照明やインテリアがおしゃれで、明るく開放的な空間が広がっています。カウンター席があり、一人でも気軽に立ち寄りやすい雰囲気です。総席数はテラス席を含めて24席または26席程度で、最大30人から45人までの貸切にも対応可能です。ただし、個室やソファー席、座敷の用意はありません。
このお店のコンセプトは「豪快×繊細」とされており、本格的なイタリアンとワインを提供しています。特に石窯で焼き上げるナポリピッツァが自慢で、生地のカリもちとした食感と香ばしさが特徴です。定番のマルゲリータや、水牛モッツァレラを使用したマルゲリータエクストラなど、様々な種類のピッツァが楽しめます。食べきれない場合は持ち帰りも可能です。ピッツァ以外にも、ヴェネチア風イカスミのスパゲティや、丹波野菜を使ったバーニャカウダ、リピート率の高いアヒージョなどがメニューに並びます。前菜の種類も豊富で、気まぐれ前菜6種盛り合わせやハムの盛り合わせ、ゴルゴンゾーラの大人のポテサラなどがあります。自家製にこだわっており、パスタの麺も手打ちで提供されることがあります。デザートには自家製ドルチェの盛り合わせ(要予約)もあります。
ドリンクメニューも充実しており、特に樽詰めのスパークリングワインは西宮では珍しいとされています。その他、赤白6か国のワインや自家製サングリア、様々なカクテル、そして店名の通りエビス生ビールなどが揃います。平均予算はディナーで一人あたり2,800円から4,000円程度で、お通し代として一人300円(税込)が必要です。ランチ営業も行っており、昼の平均予算は1,000円から1,999円程度です。
特別なサービスとして、テラス席はペット同伴が可能で、犬と一緒に食事を楽しむことができます。屋根付きのテラス席が2テーブル用意されており、冬季はシートやヒーター、ひざ掛けも用意されるため、大型犬でも快適に過ごせます。ただし、席数に限りがあるため予約が推奨されます。サプライズのサポートも行っており、誕生日などの特別な日にも利用できます。店内は全席禁煙ですが、テラス席では喫煙が可能です。PayPayでの支払いに対応しています。系列店として「肉×ワイン 葡萄屋 エビス」が近くにあります。