神戸市垂水区に店を構える「韓食堂 モクチャ（Mokcha）」は、本格的ながらも日本人の味覚に合わせたバランスの良い韓国料理を提供することで評判のお店です。JR山陽本線・山陽電鉄本線「垂水駅」「山陽垂水駅」の東口から歩いてわずか3分ほど（約170m）の場所にあり、アクセス便利な立地です。長年この地で飲食店を営んできたオーナーが、韓国で研鑽を積んで2012年2月にオープンしました。料理に使用する食材やお酒は本場韓国から取り寄せ、牛スープなどの仕込みにもじっくり時間をかけるなど、素材と手間暇を惜しまないこだわりが光ります。店内には韓国の雰囲気を醸し出す調度品が配されており、まるで韓国にいるかのような気分でゆったりと食事を楽しむことができます。
店内はカウンター席とテーブル席を合わせて20席ほどで、アットホームな空間が広がっています。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気があり、カウンター席も用意されています。テーブル席は少人数での利用に適しており、友人や家族との食事、あるいは小規模な宴会にも利用可能です。個室はありませんが、口コミではカップルシートがあるとの情報も見られます。清潔感のある空間で、ゆったりと本格的な韓国料理を味わうことができます。
提供される料理は、多岐にわたる本格的な韓国家庭料理です。特におすすめとして挙げられるのは、美容や美肌効果も期待できるヘルシーな「ポッサム（茹で豚肉の野菜包み）」です。野菜で包んで食べるスタイルは、女性を中心に人気があります。鍋料理も充実しており、中でも「ホルモンキムチチゲ」は多くの人に選ばれる人気メニューです。鶏一羽を煮込んだ「タッカンマリ」は、日本の水炊きに似た優しい味わいの出汁が特徴。夏の定番として知られる「サムゲタン」も人気の一品で、鶏半身と漢方がたっぷり入った薬膳料理は、体の内側から温まります。薄味で提供されるため、テーブルにある塩や胡椒で自分好みに調整して楽しめます。他にも、緑豆を使ったピンデトッや、すじチヂミ、豚チーズチヂミといった様々な種類のチヂミ、もっちりとした食感のマンドゥ（韓国水餃子）、辛さが後をひくユッケジャン、バランスの良い味わいのチャプチェ、優しい辛さのピビン麺など、豊富なメニューが揃っています。定番の「サムギョプサル」も提供されており、韓国の肉料理を堪能したい人にもおすすめです。
ランチタイムには、お手頃な価格で楽しめる定食メニューが豊富に用意されており、豆腐チゲ定食やユッケジャン定食などが人気です。ランチは特にコストパフォーマンスが良いと評判です。ディナーの予算目安は、一人あたり2000円台から3000円程度のようです。
一般的なサービスに加えて、特別なサービスとして、コース料理を予約した場合に飲み放題を利用できるオプションがあります。また、特定の時間帯での来店や鍋料理の予約時に利用できる割引クーポンが提供されていることもあります。支払いはPayPayにも対応しています。店舗専用の駐車場はありませんが、近隣には有料のコインパーキングが利用できます。店内は全席禁煙となっています。地元の人々からも人気が高く、特に夜の時間帯は満席になることもあるため、事前に予約をしてから訪れることをおすすめします。
