兵庫県西宮市鞍掛町に位置する「白鹿クラシックス」は、350年以上の歴史を持つ酒蔵「白鹿」が手がける直営レストランです。阪神本線西宮駅南口から徒歩約10分というアクセスしやすい場所にあります。名神高速西宮ICからも約5分、阪神高速からもアクセス可能で、16台収容可能な専用駐車場も完備しているため、様々な手段で訪れることができます。
「花と和食と日本酒と。」をコンセプトに掲げる店内は、緑に囲まれ木漏れ日が差し込む落ち着いた空間です。四季折々の花々が彩りを添え、ゆったりと食事の時間を楽しむことができます。カウンター席はお一人様でも気軽に日本酒とアラカルトを味わえる癒やしの空間となっており、庭園を眺めながら食事ができる席も用意されています。
料理は、蔵元ならではの日本酒や酒粕を使用した和食が中心です。看板メニューの一つは、自家製十割蕎麦と、蔵元直送の酒粕を使った吟醸粕汁鍋がセットになった御膳メニューです。粕汁鍋は、酒粕の風味が上品に香るまろやかな味わいが特徴で、国産牛ロース、茶美豚ロース、京丹波の鹿肉など、好みでお肉の種類を選べます。これらの御膳には、前菜5種盛り合わせやデザートも付いてきます。その他にも、旬の食材を使った特別会席コースや、近江牛や京鴨を使った鍋コース、彩り豊かな旬菜や天婦羅と十割蕎麦を組み合わせたコースなど、様々なメニューが用意されています。ランチの平均予算は約2,000円、ディナーの平均予算は約5,000円です。
席は総席数133席で、カウンター席やテーブル席、ソファ席があります。特に、6名から8名まで利用できる完全個室が複数用意されており、接待や顔合わせ、お祝いの席など、特別な機会に最適です。中庭に面した開放的な個室や、法事での利用にも適した個室もあります。また、着席時20名から40名、立食時最大60名まで利用可能な貸切パーティールームも完備しており、同窓会や各種パーティーにも対応できます。全席禁煙となっています。
特別なサービスとしては、蔵元直営ならではの日本酒のラインナップが挙げられます。白鹿自慢の日本酒を飲み比べできるセットや、白鹿クラシックスショップ限定の日本酒も提供されています。ご宴会プランには飲み放題も付けられ、白鹿の日本酒を含むドリンクを楽しむことができます。子供用の食事用クッションの用意もあり、家族連れでも利用しやすい配慮が見られます。予約に関しては、コース利用を優先とした個室予約や、貸切の相談も可能です。
