兵庫県西宮市馬場町にある「旬の肴菜 武蔵」は、阪神本線西宮駅東口（南口）から徒歩約3分とアクセスしやすい場所に位置する居酒屋です。新鮮な魚料理と肉料理を日本酒と共に楽しめることが特徴で、カジュアルな飲み会にも利用しやすい雰囲気です。以前は「お好み焼き・創作鉄板料理 まる」という店名で営業していた時期もあるようです。
店内は落ち着いた空間で、アクリル板が設置されたテーブル席では、他を気にせずゆったりと食事を楽しむことができます。席数は43席あり、テーブル席は4名掛けが6卓、6名掛けが1卓あります。また、掘りごたつ式の個室が2卓あり、カウンター席も4席完備しています。全体的に席が広く、車椅子での入店も可能です。無料Wi-Fiも利用できます。最大25名までの横並びのテーブル席での貸切も可能です。
メニューは種類豊富で、毎朝市場から直送される新鮮な魚を使ったお造りや、毎日仕入れる国産和牛を使った料理が提供されています。お造りでは、二貫九種盛り、二貫六種盛り、三貫三種盛りなどがあり、特に宝箱に入った自慢のお造り二貫九種盛りはお店のいちおしメニューの一つです。一品料理には、生ハムのカマンベール巻、アボカドのチーズ焼、えいひれ焼、焼きなす生姜醤油、茄子のあげびたしとろろがけ、揚げ出し豆腐、山芋のサラダ梅和え、長芋短冊の刻みわさび和え、冷しトマト塩こんぶ和え、冷しトマト青じそとろろがけ、トマトスライス、まぐろのユッケなどがあります。旬の食材を活かした月ごとのおすすめメニューも提供されており、過去には特選和牛の焼きたたきや新さんまのお造り、塩焼き、なめろう、新さんまとれんこんのはさみ天ぷらなどが提供されていたようです。
ランチ営業もしており、過去には日替わり定食（この日は天ぷら盛り合わせ）や海鮮丼定食が提供されていました。天ぷらは海老や鱧、オクラ、椎茸、ナス、レンコンなどがあり、衣が薄くサクサクとした食感で、中の具材の旨みが感じられる一品です。海鮮丼はイカ、まぐろ、鯛、〆さば、タコ、ハマチ、ホタテ貝柱、イクラなどがのっており、酢飯が使われています。ランチの定食にはサラダや味噌汁、漬物が付いています。価格帯については、ディナーは3,000円から3,999円程度、ランチは850円程度という情報があります。
ドリンクメニューには日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどがあり、特に日本酒と焼酎にはこだわりがあるようです。コース料理も提供されており、100分飲み放題付きのコースもあります。
特別なサービスとして、2時間半以上の宴会が可能であったり、お祝いやサプライズに対応している場合があるようです。また、お得なクーポンが利用できることや、公式LINE登録で特典があるといった情報も見られます。予約はネット予約も可能です。支払い方法については、カード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）やPayPayでのQRコード決済が利用できます。駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。
旬の肴菜 武蔵は、新鮮な旬の味覚を落ち着いた空間で楽しめる居酒屋として、友人や知人との食事、会社の宴会、家族での利用など、様々なシーンで利用されています。料理や接客、雰囲気、コストパフォーマンスについて、利用客からの評価は概ね高い傾向にあります。
