兵庫県姫路市三左衛門堀西の町に佇む「喰い処 音松」は、JR姫路駅から徒歩約8分、山陽姫路駅からは徒歩約11分というアクセスの良い場所に位置する和食居酒屋です。駐車場も8台分完備されており、車での来店も可能です。 駅南のオフィス街とJR姫路駅の中間にあり、歓送迎会や会社宴会にも利用しやすい環境です。
店内は落ち着いた大人の雰囲気で、席数は25席（テーブル16席、カウンター9席）です。カウンター席の他、一番奥のテーブル席はカーテンで仕切ることで4名までの半個室として利用可能で、接待やデートなどプライベートを重視したいシーンに適しています。 残念ながら完全個室の情報は見られません。
「喰い処 音松」の魅力は、姫路の美味いものである播磨灘で獲れた新鮮な魚介類に加え、店主が日本全国を旅して見つけたとっておきの食材を使用した多彩なメニューにあります。毎日市場から仕入れる鮮魚を使った料理は、特に季節の魚を取り入れたお造り盛り合わせがおすすめです。お造り盛り合わせは1人前から注文可能で、価格は1,320円（税込）から用意されています。盛り付けにもこだわり、目でも楽しませてくれます。魚の煮付けは、素材の味を最大限に活かすため、砂糖やみりんを使わず醤油・酒・水だけでじっくり煮込むのが音松流です。価格は1,650円（税込）から提供されています。
魚料理だけでなく、お肉料理も充実しています。熊本県産の地鶏「天草大王」を使用したばらばら焼きは、様々な部位の旨味と食感を一度に味わえる逸品で、価格は2,145円（税込）です（5日前までの予約が必要です）。また、宮崎牛や野崎牛など、A4ランク以上の国産和牛の三角バラを使った和牛三角バラのローストビーフ風握り寿司は、とろけるような和牛と雲丹の濃厚な組み合わせが楽しめます。1貫440円（税込）で、追加料金で雲丹を乗せることも可能です。
鍋料理も人気があり、一人前から注文できるカレー鍋と博多風水炊きがあります。カレー鍋は、マグロ出汁に30種類以上のスパイスをブレンドした香ばしいスープが特徴で、一人前2,320円（税込）です。博多風水炊きは、天草大王を使用し、自家製ポン酢で味わうことができます。一人前3,800円（税込）から提供されています。5名以上の場合は、鍋料理を含めたおまかせコースもあり、要望や予算に応じてメニューを組むことができます。
定番の居酒屋メニューも充実しており、ホタルイカの沖漬け（400円）、チャンジャ（500円）、えいひれ（炙り400円/天ぷら500円）、極上明太子（各種900円）など、お酒が進む一品料理が揃っています。また、おにぎり（各種400円）、だし茶漬け（各種600円～）、和牛すじどて丼（750円）などのご飯ものや、〆には自分好みにカスタムできるメニューも用意されています。じゃこ飯を焼おにぎりにして、さらにだし茶漬けにアレンジするといったことも可能です。
ドリンクメニューも豊富で、生ビールは「THE Perfect黒ラベル」や「琥珀エビス樽生」などがあります。日本酒は獺祭に並ぶ逸品や京都の銘酒が用意されており、焼酎、ハイボール、果実酒、ワインなど幅広い種類を取り揃えています。
平均予算は通常利用で4,000円、ディナーは6,000円～8,000円程度です。
お店全体に、常連客に長く愛される理由である「何回訪れても飽きないメニューラインナップ」と、アットホームで心温まるサービスが特徴として挙げられます。料理の美味しさ、提供スピード、接客など、多くの口コミで高い評価を得ています。 また、カレー鍋や博多水炊き、自家製ポン酢などの一部商品は通販でも購入可能です。
