手包み餃子酒場 CHANJA 三宮駅前店は、兵庫県神戸市中央区中山手通に位置し、神戸の主要駅からのアクセスが良い場所にあるカジュアルな中華料理店です。JR三ノ宮駅、阪急神戸三宮駅からは徒歩約5分、阪神神戸三宮駅からは徒歩約7分、神戸市営地下鉄海岸線三宮・花時計前駅からは徒歩約7分と、複数の路線からアクセスが可能で、非常に立ち寄りやすい立地です。
この店の特徴は、手包みの様々な種類の餃子を中心に、豊富なアラカルトメニューやドリンクを提供している点にあります。名物として挙げられるのは「手包み黒餃子(黒八味)」で、429円（税込）という手頃な価格で楽しめます。その他、プリプリのエビフリッターに自家製ソースがかかった「エビマヨ」(869円・税込)や、目の前で炙られるWチーズの濃厚ソースが特徴の「チーズ餃子」(649円・税込)など、餃子以外のメニューも充実しています。小籠包(3個 594円・税込)もあり、様々な中華の一品料理を味わうことができます。ドリンク類も豊富で、定番の生ビール（アサヒスーパードライ 樽生 539円・税込）はもちろん、フルーツをたっぷり使ったCHANJAオリジナルのフルーツサワーがイチオシです。特に「CHANJAレモンサワー」(539円・税込)は、冷凍果実を使用し、追いサワーで2～3杯目の風味の変化も楽しめる工夫がされています。生フルーツりんごサワー(649円・税込)などもあり、好みに合わせて選べます。
座席はカウンター席とテーブル席があり、総席数は35席です。カウンター席が9席、テーブル席が26席設けられており、様々なシーンに対応できます。4名まで利用可能な半個室も用意されているため、プライベートな空間で食事を楽しむことも可能です。店全体を貸し切ることもでき、その場合は25名から40名まで利用できます。
コース料理も提供しており、CHANJAの名物料理を味わえる2時間の飲み放題付きコースは3,500円（税込）から用意されています。「名物CHANJAコース」や「定番CHANJAコース」といった人気のコースがあり、「CHANJAの食べつくしフルコース」(飲み放題付4,000円・税込)など、予算や目的に応じて選べる複数の選択肢があります。
特別なサービスとしては、誕生日などのお祝いの際に、持ち込みであればケーキを用意することが可能です。店内で購入したものではなく、自分で用意したケーキを持ち込んでお祝いできるのは嬉しいポイントです。
店内はアットホームな雰囲気で、2名用のテーブル席は連結させることで最大20名まで着席できるため、女子会や歓送迎会などグループでの利用にも適しています。仕事帰りに気軽に立ち寄って餃子とビールを楽しむ、といった一人での利用も歓迎されています。支払いは、各種クレジットカードや交通系電子マネーを含む電子マネー、QRコード決済（楽天ペイ、au PAY）が利用可能です。ただし、受動喫煙法により子供の入店はできないため、お子様連れでの利用は不可となります。
オープンは2020年3月10日です。
