兵庫県加古郡播磨町に佇む「ステーキハウス おおくぼ 播磨本店」は、洗練された空間で選び抜かれた和牛のステーキと鉄板焼きを堪能できるレストランです。所在地は播磨町北古田２３２１で、明姫幹線沿いの古田交差点に近く、ホンダと同じ敷地内に位置しています。公共交通機関を利用する場合、山陽電鉄本線の播磨町駅北口から徒歩約15分、別府駅からは徒歩約20分、JR山陽本線(神戸線)の土山駅南口からは徒歩約28分と、各方面からのアクセスが可能です。車での来店にも便利な立地で、広々とした専用駐車場が12台分、または25台分完備されており、遠方からのアクセスもスムーズです。
店内はレトロなレンガ造りの壁と鉄板が特徴の、落ち着きのある洋風の設えです。お客様がゆったりと食事を楽しめるよう、全3卓の鉄板備え付けテーブル席とカウンター席が用意されており、総席数は25席となっています。特にカウンター席やテーブル席の一部では、目の前でシェフが鮮やかに調理する鉄板焼きのライブ感を存分に味わうことができます。調理中の音や香りが食欲をそそり、視覚、聴覚、嗅覚でも楽しませてくれます。こちらで提供されるステーキには、全国各地から厳選された安心・安全・高品質な和牛のみを使用。熟練の技術で焼き上げられるステーキは、肉質の良さに加えて豊かな風味、程よい食感、そして濃厚な味わいが特徴です。記念日や誕生日といったお祝い事、大切なビジネスシーンでの接待、または家族揃っての食事など、特別なひとときに最適な、心温まる空間と上質な料理が提供されています。
メニュー構成は、お得なランチと本格的なディナー、そしてアラカルトやドリンクと幅広く揃っています。ランチタイムは午前11時30分から午後2時までラストオーダーを受け付けており、午後3時に閉店します。ランチメニューの一例として、前菜に北海道産燻製生ハムが付く国産牛ヘレランチがあり、ステーキの量は80g、100g、120gから選べ、価格はそれぞれ3,600円、4,200円、4,800円です。また、黒毛和牛ステーキがメインの黒毛和牛ランチは80gが5,500円、100gが6,500円、120gが7,500円などがあります。これらのランチには、本日のスープ、野菜サラダ、焼き野菜、そしてメインのステーキに加えて、ライス、パン、カレー（プラス400円）、またはガーリックライス（プラス500円）を選べる御食事、デザートのシャーベット、ソフトドリンクが含まれる充実した内容です。手軽に楽しめる国産牛ヘレステーキ＆ハンバーグランチは3,600円、海老の鉄板焼きも加わった国産牛ヘレステーキ＆海老の鉄板焼きランチは5,300円です。女性に人気のレディースランチは2,970円（税込）で提供されています。ディナータイムは午後5時から午後9時までラストオーダーです。ディナーコースには、黒毛和牛シェアコース19,000円（税込）や、黒毛和牛サーロインステーキ、黒毛和牛ヘレステーキを中心としたコースが8,800円（税込）から用意されており、大切な記念日にふさわしいフォアグラや黒毛和牛炙り焼などを楽しめるコースもあります。単品メニューも充実しており、目の前の鉄板で調理される活あわび100gは5,500円（税込）から、黒毛和牛ロースステーキ100gは7,000円（税込）、黒毛和牛ヘレステーキ100gは7,500円（税込）などがあります。海鮮メニューも自慢の一つで、帆立貝柱やたこ、いか、オーストエビといった単品に加え、生け簀には活アワビや活車海老が用意されており、新鮮な魚介を使った華やかな逸品を楽しむことができます。ドリンク類も豊富で、ステーキやハンバーグとの相性を考えて厳選されたワインはフランス、ドイツ、チリ、オーストラリアなど様々な地域のものが25種類以上揃っており、グラスワインは495円（税込）から楽しめます。ウイスキーや焼酎のボトルキープも可能です。メニューの価格は改定される場合があるため、最新の情報は直接店舗にご確認ください。
お客様への特別なサービスとしては、シェフによる目の前でのダイナミックな鉄板調理のパフォーマンスがあり、特にフランベの炎は迫力満点と評判です。誕生日のお祝いでの利用にもおすすめされており、特典が用意されている場合もあります。また、兵庫県勤労福祉協会のファミリーパック会員は、会員証提示でグループ全員にワンドリンクサービス（ソフトドリンクまたはグラスワイン）が提供されます（他の割引との併用は不可）。ネットからの予約も可能で、ホットペッパーグルメなどではお得なクーポンが利用できる場合もあります。お子様メニューも用意されており、お子様連れでも安心して利用できます。店内は全席禁煙となっており、快適な食事環境が提供されています。
