神戸市須磨区大黒町に位置する「焼肉 松一」は、山陽電鉄本線および神戸市営地下鉄西神・山手線の板宿駅南出口1から徒歩約1分という、非常にアクセスしやすい場所にある焼肉店です。神戸高速線西代駅からも徒歩約16分でアクセス可能です。
当店は、特に鮮度抜群の「生タン」を名物としており、生で食べられるほどの新鮮さが自慢の一つです。この生タンを熱々のご飯に乗せていただく「松一流生タンオンザライス」は、一度味わうと忘れられない逸品として多くの支持を得ています。また、生タンだけでなく、様々な新鮮な刺身類も取り揃えられています。お肉は炭火で焼くスタイルで、香り高く本格的な焼肉を堪能できます。メニューには、生タンや焼きしゃぶロースの他にも、タンユッケやタン刺しといった珍しいタン料理、さらにユッケジャンうどんなどの〆の一品も充実しています。ホルモンはピリ辛ダレや塩ダレ、甘めのタレなど好みに合わせて味付けを変更できる点も特徴です。上ロースや上カルビといった霜降りの上質なお肉も提供されており、和牛ならではの甘みと旨味を堪能できます。
店内は落ち着いた雰囲気で、家族や友人との食事にぴったりのゆったりとしたテーブル席が用意されています。プライベートな空間を重視する方のために、カーテンや仕切りを使った半個室も完備されています。さらに、2階席は大人数での利用にも対応しており、宴会や家族での集まりにも適しています。20名程度の貸切も可能で、様々なシーンで利用できる柔軟性も魅力です。
口コミでは、生で食べられる新鮮なタンの美味しさに定評があり、多くのリピーターを獲得しています。お肉の質が良い、新鮮で美味しいといった声や、タンが特に素晴らしいという感想が多く見られます。また、スタッフの対応も親切でサービスが良いとの評価もあり、心地よく食事ができる環境が整っています。価格帯については、お腹いっぱい食べても一人当たり4000円から5000円程度で済むという声もあり、コストパフォーマンスの良さも人気の理由の一つと言えるでしょう。
「焼肉 松一」は、その鮮度へのこだわり、特に名物の生タンをはじめとする豊富なメニュー、そして多様なニーズに対応できる座席構成と親切なサービスにより、地元で愛される人気の焼肉店です。週末は特に混み合うため、事前の電話予約が推奨されています。