JR姫路駅北口から西へ徒歩約5分、または山陽姫路駅出口からは徒歩約3分というアクセスしやすい立地に店を構える「魚屋」。住所は兵庫県姫路市忍町14で、地元の人々や観光客に愛される居酒屋として知られています。毎朝、港市場から厳選された新鮮な魚介類を直接仕入れており、その日に水揚げされたばかりの旬の魚を最も美味しい形で提供することをコンセプトとしています。山陽電鉄の高架下にあった旧店舗から、現在の忍町へ移転リニューアルオープンして以来、さらにその人気は高まり、週末には事前の予約が推奨されるほどの賑わいを見せています。活気あふれる雰囲気の中で、新鮮な海の幸を心ゆくまで堪能できるのがこの店の魅力です。
店内に足を踏み入れると、港町の活気を感じさせるような、温かみのある落ち着いた空間が広がります。内装には大きな鯛の絵や目を引くマグロのオブジェが飾られており、訪れる人の気分を盛り上げます。座席は、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席、グループでの利用に便利なテーブル席、そしてゆったりと寛げる座敷席が完備されています。総席数は100席近くあると言われており、大人数での宴会などにも対応できる懐の深さも持ち合わせています。
提供される料理の主役は何と言っても新鮮な魚介類です。特に自慢のお刺身は、一切れ一切れが「ぶあつ！！」と感嘆の声があがるほどの厚切りで提供されており、口いっぱいに広がる魚本来の旨味と食感を存分に楽しむことができます。定番のお刺身盛り合わせは、その日の旬の魚介が並び、来店客の多くが注文する人気メニューです。他にも、煮付けや塩焼きといった魚料理の定番はもちろん、濃厚な味わいが特徴のホタテバターやあさりバター、プリプリのたこを使った明石たこアヒージョなど、魚介を使った様々な鉄板料理も充実しています。また、酒の肴も豊富で、エイヒレ炙りや辛子明太子、イカナゴ釘煮といった定番から、梅クラゲやイカ塩辛など、日本酒や焼酎によく合う一品料理が多数揃っています。具体的な価格帯として、酒の肴は500円台から、鉄板料理は800円台、そして食事の〆にぴったりの釜めしは1,400円台から提供されています。過去には名物の鮪とろたくのように、海苔とトロ、沢庵を自分で巻いて楽しむスタイルのメニューもありました。
さらに、現在の店舗では、移転前にはなかったお寿司や釜飯といったご飯メニュー、そしてお客様自身がテーブルで新鮮な魚介などを焼いて味わう網焼きメニューが新たに加わりました。これにより、様々な調理法で魚介を楽しむことができるようになり、何度訪れても新しい発見があります。ドリンクメニューも豊富で、定番のドリンクはもちろん、こだわりの限定酒や地酒も取り揃えられており、美味しい魚料理との相性を考えながら選ぶ楽しみがあります。お通しとして海鮮系の料理が提供されることもあるようです。
営業時間は月曜日、火曜日、木曜日から日曜日の15:00から21:30（料理L.O. 20:45、ドリンクL.O. 21:00）となっています。水曜日が定休日です。常に活気があり、新鮮で美味しい魚料理を手頃な価格で提供することで、地元の人々から厚い支持を得ている「魚屋」。姫路で美味しい海の幸を味わいたいと考えている方には、ぜひ一度訪れてみてほしい一軒です。
