兵庫県三田市に位置する「大衆焼肉ホルモンやまだ」は、三田駅からのアクセスが非常に便利な焼肉店です。JR福知山線および神戸電鉄三田線の三田駅から徒歩約1分（約73m）と、駅を出てすぐの場所にあり、仕事帰りや買い物のついでにも立ち寄りやすい立地です。以前は駅前で営業していましたが、2024年3月27日に三田市中央町へ移転オープンしました。移転先はJR・神戸電鉄三田駅から徒歩約4分ほどの、元旅館を改装した一軒家で、以前の店舗とは異なるレトロで落ち着いた雰囲気が魅力です。
この店舗のコンセプトは、上質なお肉、特に新鮮なホルモンや三田和牛をリーズナブルな価格で提供する「大衆焼肉空間」です。美味しい焼肉を肴にお酒を楽しむのはもちろんのこと、「焼肉をおかずにご飯を食べる」というスタイルも想定されており、幅広い層のお客さんが利用しやすいように考えられています。かつてET-KINGのメンバーであり三田出身である故いときんさんとの親交から、彼の本名にちなんで店名が付けられたという背景もあり、地域との繋がりや温かさが感じられます。店先のでっかい牛の看板や、店内にあるいときんさん作の絵など、ユニークな要素もあります。
メニューは、新鮮なホルモンや三田和牛を中心とした多彩なラインナップが特徴です。中でも、圧倒的なコストパフォーマンスを誇る「肉盛り」（並盛200g 1,408円〜）は牛カルビ、小腸、豚肉、鶏肉がセットになった人気メニューです。また、超ビッグサイズで提供される「大判焼きカルビ」（1,738円税込）や、上質なお肉を楽しめる「本日のおすすめ三田和牛」、「特選和牛ミスジ」、「牛肉の炙り寿司」などもおすすめです。ホルモンは、肉質の良さから北海道産のホルスタインの小腸を使用しているのがこだわりです。ご飯にもこだわりがあり、三田米をブレンドして硬めに炊き上げ、焼肉との相性を追求しています。ドリンクメニューも豊富で、単品での飲み放題も可能です。
座席は、移転後の店舗では元旅館を改装した建物を活かしており、1階には2〜3人用の丸テーブル席が6席、4〜6人用のテーブル席が3席あります。各テーブルには空調ダクトが完備されており、煙や匂いを気にせず焼肉を楽しめます。椅子の中にはカバンや上着を収納できるスペースが設けられているのも嬉しい配慮です。一部の席では、卓上サワーサーバーが設置されており、プレーンサワーが60分間注ぎ放題となるサービスがあります。レモンシロップで味の変化を楽しむことも可能です。この卓上レモンサワー飲み放題は特に人気のサービスの一つです。
特別なサービスとしては、予約特典として特選牛一皿が無料でプレゼントされるクーポンが提供されていることがあります。また、卓上レモンサワー60分飲み放題は、お酒好きには嬉しいサービスと言えるでしょう。一人でも気軽に利用しやすい雰囲気があり、家族連れや友人同士、会社帰りの方など、様々なシーンで利用されています。
