兵庫県神戸市中央区にある「ダイニングバー Zorome」は、各線三宮駅・三ノ宮駅から徒歩圏内のアクセスしやすい立地にあります。神戸市営地下鉄三宮駅からは徒歩約1分、阪急神戸本線神戸三宮駅からは徒歩約3分、JR各線三ノ宮駅中央口からも徒歩約3分と、様々な路線からアクセス可能です。北野坂沿い、「正家」の北側のビル地下1階に位置しています。
店内は天井が高く開放的な空間で、照明はやや落とされ落ち着いた雰囲気が演出されています。お一人様でも利用しやすいカウンター席とテーブル席があり、様々なシーンに対応できます。総席数は33席です。
このお店では、シェフが腕を振るう本格的な創作イタリアンを提供しています。国産の食材を使用した料理は、バーとは思えないほどの品揃えと本格的な味わいが特徴です。アラカルトメニューも充実しており、中でも鮭とイクラを贅沢に使用し、ウニクリームで仕上げたパスタは人気の高い一品です。他にも、自家製バジルソースを使ったトマトのブルスケッタや、新鮮な鶏肝と野菜を煮詰めた鶏肝のパテなど、こだわりの料理が揃っています。
ドリンクメニューも豊富で、女性に人気の生搾り系のカクテルや、フレッシュミントを使ったモヒートなど本格的なカクテルが楽しめます。ウイスキーの種類も多く、珍しいシングルモルトやバーボン、オールドボトルなども用意されています。好みに合わせてオリジナルカクテルを作ってもらうことも可能です。
コースメニューもあり、2時間の飲み放題が付いたプランなどが提供されています。リーズナブルな価格で楽しめるコースや、特選黒毛和牛のローストビーフをメインにした少し豪華なコースなど、用途に合わせて選べます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはデザートプレートの用意が可能です（要事前予約）。また、店内は12名以上から貸切が可能で、最大40名程度の立食パーティーにも対応できるため、結婚式の二次会や各種宴会、合コンなど様々なパーティーシーンで利用されています。店内にはプロジェクターも完備されています。全席喫煙可能です。平均予算は通常利用で2,000円から3,999円程度とされています。クレジットカードでの支払いが可能です。
落ち着いた隠れ家のような空間で、本格的な創作イタリアンと豊富なドリンクをゆっくりと楽しむことができるダイニングバーです。デートや女子会、お一人様での利用はもちろん、貸切でのパーティーにも適しています。
