兵庫県西宮市戸田町に位置する「炎 西宮店」は、阪神本線西宮駅から徒歩わずか数分の場所にある韓国料理、焼肉、居酒屋として親しまれています。JR西宮駅やさくら夙川駅からも徒歩圏内にあり、アクセス便利な立地です。駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。
創業以来、「誰もが素直に美味しいと、五感で感じて頂ける炎の”韓国料理≒創作韓国料理”を提案していきます」というモットーを掲げ、本格的かつ創作性あふれる韓国料理を提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、広々とした約44席から55席の空間が広がっています。大きめのテーブル席に加え、煉瓦を使った内装がおしゃれな雰囲気を醸し出しており、ゆったりと寛ぎながら食事を楽しむことができます。テーブル席は半個室のような造りになっており、周囲を気にせず食事に集中できます。また、お座敷席や掘りごたつ式の座敷席も用意されており、掘りごたつ席は最大約30名までの貸切にも対応可能です。店舗全体の貸切も20名から50名、あるいはそれ以上の人数でも相談可能な場合があります。席には電源が設置されている席もあります。
メニューの中心は、韓国料理の定番であるサムギョプサルやチゲ鍋、ヤンニョムチキン、唐揚げ、キンパ、ビビンバなど多岐にわたります。特に松阪豚を使用したサムギョプサルは、その美味しさとボリュームで高い満足感が得られると評判です。また、毎朝採れたての丹波野菜を使用したメニューも提供しており、新鮮な野菜を味わうことができます。人気メニューの一つに、丹波野菜をたっぷり使用したチゲ鍋があります。
料金については、ディナーの平均予算が3,500円から3,999円程度、または3800円程度となっています。ランチ営業を行っている時期もあり、その際の平均予算は999円程度です。お得に楽しめるコースメニューや食べ飲み放題プランも豊富に用意されており、サムギョプサル食べ飲み放題は3,000円台から提供されているプランがあります。特に人気の食べ飲み放題スタンダードプランは4,000円で120分制、飲み放題付きサムギョプサルコースは3,700円から利用できます。単品での注文の場合は、チャージ料300円とワンドリンク制が適用されます。
サービス面では、2時間半以上の宴会にも対応しており、誕生日や記念日などのお祝い、サプライズの相談も可能です。利用できるクーポンとして、飲み放題付きプランで飲み放題時間が30分延長されるものや、食べ放題プランにヤンニョムチキンと唐揚げの食べ放題が付くものなどがあります。可能な限りお客様の要望に柔軟に対応することを心掛けています。予約はネット予約も可能で、クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX）、電子マネー（iD、QUICPay）、PayPayなどのキャッシュレス決済も利用できます。適格請求書発行事業者としてインボイス対応の領収書発行も可能です。店舗では、各テーブルへの換気機能の設置や換気設備の利用、従業員のマスク着用や手洗い励行など、感染症対策にも配慮しています。子供連れでの利用も歓迎しています。
