兵庫県姫路市飾磨区今在家北にある「モッチモ・パスタ姫路飾磨店」は、モチモチとした食感の生パスタと、店内で焼き上げる香ばしいバケットが自慢のイタリアンレストランです。JR英賀保駅からは徒歩約14分から20分、山陽電鉄網干線西飾磨駅からは徒歩約16分程度の距離に位置しており、姫路バイパスの中地インターからも南へ約5分と車でのアクセスも便利です。店舗の右側には第2駐車場も完備されているため、安心して車で訪れることができます。バスを利用する場合は、玉手西バス停から徒歩約1分と非常にアクセスしやすい立地です。
店内はオシャレで落ち着いた雰囲気の空間が広がっており、ゆったりと食事を楽しむことができます。一軒家レストランならではの居心地の良さも魅力の一つです。席は全席テーブル席で、一部には片側がベンチタイプのソファ席も用意されており、広々とした空間でくつろぐことができます。全席禁煙となっており、快適に過ごせます。個室はありませんが、用途に合わせて利用できる席があります。
メニューの中心は、厳選素材を使用したこだわりの生パスタです。トマトソース、クリームソース、ミートソース、ペペロンチーノ、カルボナーラ、バジルソース、和風ソースなど、定番から創作系まで30種類以上の豊富なパスタメニューが揃っています。どのパスタも生麺ならではのモッチモチとした食感が特徴で、食べ応えがあります。
そして、モッチモ・パスタのもう一つの名物が、店内で焼き上げるバケットです。外はカリッと、中はふっくらとした食感が人気で、複数のフレーバーから選ぶことができます。ランチタイムには、選べるパスタにサラダ、スープ、バケット、ドリンクバーが付いたお得なセットが用意されています。セットによっては、バケットのおかわりが無料、または追加料金で可能となるものもあり、お好みの味を心ゆくまで楽しめます。スープやドリンクバーもセット内容によっては、おかわり自由で提供されるため、お得に満足度の高いランチを堪能できます。ランチの予算目安は1,000円から2,000円程度です。
ディナータイムには、パスタ単品はもちろん、お得なセットメニューや女子会にぴったりのシェアセットも用意されています。パスタ以外のメイン料理もあり、カップルやグループでの利用にも適しています。ディナーの予算目安もランチと同様に1,000円から2,000円程度と比較的手頃な価格で本格的なイタリアンを味わうことができます。キッズメニューも充実しており、お子様ピザなどがあり、キッズメニューにはドリンクバーが付いてくるため、子連れでも気軽に利用しやすい環境です。生ハムポテトなどのサイドメニューも人気です。
小さなお子様連れのお客様も安心して利用できるよう、キッズコーナーやベビールームが完備されています。ベビールームにはおむつ替えスペースや授乳室も備えられています。また、テイクアウトにも対応しており、自宅でモッチモ・パスタの味を楽しむことも可能です。
支払い方法については、各種クレジットカード（VISA、Mastercard、JCB、AMEX、Diners）、交通系電子マネーなどの電子マネー、PayPay、d払い、au PAYといったQRコード決済にも対応しています。サービス料やチャージ料はかかりません。
モッチモ・パスタ姫路飾磨店は、モチモチの生パスタと美味しいバケットを中心に、幅広いメニューと利用しやすい価格帯、そして子連れでも安心の設備が整っているため、家族での食事や友人とのランチ、気軽なディナーなど、様々なシーンで利用できる地域に根ざしたイタリアンレストランと言えるでしょう。
【営業時間】9:00～21:30（料理L.O. 21:00、ドリンクL.O. 21:30）
※モーニング 9:00～11:00、ランチ 11:00～15:00（L.O.）、ティータイム 14:00～17:00（L.O.）、ディナー 17:00～21:30（L.O.）
※モーニング、ティータイムはパスタ、ピザ等は提供しておりません。
【定休日】元旦
