兵庫県神戸市垂水区宮本町に位置する「鉄板串焼き いちまるいち」は、JR垂水駅および山陽電鉄山陽垂水駅から徒歩約1分という非常に便利な立地にあります。駅からの距離は60メートル台と近く、アクセスしやすいのが特徴です。
このお店は、垂水駅東口近くにある「串カツ 煮込み ろくなな」の姉妹店として知られており、鉄板で焼き上げる串焼きをメインに提供しています。いちまるいちの串焼きは、一度串を蒸してから焼くという独自の工程で作られる「創作串焼き」であることが紹介されています。この調理法は垂水エリアでは珍しいとされています。
店内の席数は32席で、落ち着いた空間が広がっています。カウンター席や掘りごたつ席があり、様々なシーンで利用できます。特に、7名以上で利用できる個室が用意されているため、グループでの食事やプライベートな集まりにも対応可能です。また、全席禁煙となっています。子供連れでの利用も可能で、乳児や未就学児、小学生も入店でき、ベビーカーでの入店も受け付けています。子連れには座敷席も利用できる場合があり、広々と利用できることもあるようです。無料Wi-Fiも完備されています。
ドリンクメニューも充実しており、クラフトビールや日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど幅広く取り揃えられています。特に日本酒とワインにはこだわりがあるようです。お料理に合うドリンクを選んで楽しむことができます。
支払い方法については、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）と電子マネー（交通系電子マネー、楽天Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay）に対応しています。また、PayPayでの支払いも可能です。
「鉄板串焼き いちまるいち」は、アクセスの良さ、落ち着いた空間、豊富なドリンク、そして独自の創作串焼きを提供する、様々な利用シーンに対応できる居酒屋と言えるでしょう。
