兵庫県揖保郡太子町蓮常寺にある「お好み焼・鉄板焼 偶 太子店」は、様々なお好み焼きや鉄板焼きが楽しめるファミリー居酒屋です。JR山陽本線網干駅からは北口を出て徒歩で約22分から23分ほど、車でアクセスする場合は山陽自動車道龍野インターチェンジから約3.9kmの距離に位置しています。店舗には広々とした駐車場が完備されており、約40台分のスペースがあります。また、スロープも設置されているため、車椅子を利用の方も安心して来店できます。公共交通機関を利用の場合、バスで立岡バス停まで来ていただくと、そこから徒歩約11分で到着します。
店内はカジュアルでありながらも落ち着いた雰囲気で、明るく清潔感があります。家族での食事はもちろん、友人との集まりや会社の宴会など、様々なシーンで利用しやすい空間です。各テーブルには鉄板が設置されているため、常に熱々の状態で自慢のお好み焼きや鉄板焼きを味わうことができます。座席は一部に仕切りが設けられており、個室のような感覚でプライベートな時間を過ごせる半個室風のボックス席（4名から9名用）もあります。完全な個室の用意はありませんが、テーブル席や掘りごたつ付きの座敷席があり、利用人数に応じて様々に組み合わせて利用できます。特にお座敷席は最大で50名まで収容可能とされており、大人数での宴会にも対応できます。総席数は情報により100席または78席とされています。
メニューはお好み焼きや焼きそばを中心に、鉄板焼き、もんじゃなど種類豊富です。定番の味はもちろんのこと、お店ならではのオリジナルメニューや太子店限定のメニューも用意されています。特に人気のおすすめメニューとしては、海鮮をたっぷり使ったミックス焼そば、不動の人気を誇る広島風豚玉のそば入り、女性に好評の焼チーズお好み焼きなどが挙げられます。ふわふわの生地ととろとろの山芋が特徴のとろとろ焼きもおすすめです。単品メニューの一例として、とろとろ焼きや昔ながらのお好み焼きは1,180円（税込）、塩焼きそばは1,080円（税込）、焼チーズのお好み焼きは1,200円（税込）などで提供されています。平日ランチタイムにはお得なサービスがあり、680円（税込）以上のお好み焼や焼きそばを注文すると、ご飯と味噌汁が無料で付きます。食事と一緒に楽しめるドリンクも豊富で、アサヒスーパードライの生中が700円（税込）、アサヒドライゼロが600円（税込）などがあります。また、各種宴会に最適な90分飲み放題付きの宴会パック（4,080円税込）や、平日限定で利用できる60分単品飲み放題（1,580円税込）といったコースも用意されています。
お客様が快適に過ごせるためのサービスも充実しています。広々とした駐車場が完備されているため、車での来店が便利です。また、入り口にはスロープがあり、車椅子での利用にも対応しています。平日ランチタイムのご飯と味噌汁無料サービスは、ボリュームを求める方には嬉しい特典です。チャージ料やサービス料はかかりません。これらの点から、「お好み焼・鉄板焼 偶 太子店」は、お好み焼きや鉄板焼きを気軽に、そして満足いくまで楽しみたい方に適したお店と言えるでしょう。
