兵庫県三田市中央町にある「黒田肉商店」は、JR三田駅南口および神戸電鉄三田駅出口より徒歩約5分の場所に位置するホルモン焼肉と鉄板焼きが名物の肉酒場です。RSKビル102にあり、駅からのアクセスが良い立地です。
店内は、これぞ大衆ホルモン酒場といったカジュアルな雰囲気で、中央にはコの字型のカウンター席が設けられています。一人での利用にも適しており、入って右手には4人用のテーブル席が2つあり、最大22席が確保されているため、家族や友人との食事から団体での利用まで幅広いシーンに対応可能です。掘りごたつ式の座敷席もあり、ゆっくりと食事を楽しめます。また、4人掛けと6人掛けの個室も完備されており、プライベートな空間で食事をしたい場合にも利用できます。無料Wi-Fiも利用可能です。
「黒田肉商店」では、新鮮で良質なホルモンと、最高級で希少部位とされる黒毛和牛のヘレ肉を鉄板焼きで味わえるのが特徴です。名物のホルモンは、ニンニクがしっかり効いた白ダレと味噌ベースの赤ダレの2種類のタレで楽しむことができます。特に、ふぐ刺しの「てっさ」のように薄くカットされた牛タンはコリコリとした食感が特徴で、お店自慢の一品として挙げられています。他にも、ハラミやタンスジ、ハート、シマチョウ、マルチョウ、アカセン、コリコリ、上ミノといった様々な部位のホルモンを提供しています。
メニューには、これらのホルモンや黒毛和牛ヘレ鉄板焼に加え、キムチ各種（白菜キムチ、カクテキ、スルメキムチ、きゅうりキムチ）、ナムル各種（塩ダレキャベツ、コチュツナポテサラ、冷やしトマト、大根ナムル、ほうれん草ナムル、ぜんまいナムル）、キムチ盛り合わせ、ナムル盛り合わせといった一品料理も揃っています。〆には、ホルモンの旨みがたっぷり染み込んだ焼きそばや、卵かけ飯、ヘレビビンバ、明洞冷麺、各種スープ（玉子スープ、わかめスープ、玉子クッパ、わかめクッパ）などがあり、デザートにはバニラアイスや抹茶アイスモナカも用意されています。
コース料理も提供されており、人気の一押しコースはホルモン8種類と〆の焼きそばがセットになった全12品で3,300円（税込）です。プラス1,500円で黒毛和牛ヘレの鉄板焼きを追加することも可能です。ドリンクメニューも豊富で、焼酎やワインなども楽しめます。予算は4,000円から5,000円程度で利用できることが多いようです。
営業時間は18:00から翌2:00までで、料理・ドリンクのラストオーダーは翌1:00です。定休日は不定休となっています。駐車場はありませんが、近隣にパーキングがあります。支払い方法としては、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）、電子マネー（交通系電子マネー、nanaco, WAON, iD, QUICPay）が利用可能ですが、QRコード決済は利用できません。チャージ料はかかりません。
子供連れでの利用も可能で、乳児や未就学児も入店できます。特別なサービスとして、2時間半以上の宴会や誕生日などのサプライズ演出（バースデープレートなど）に対応しています。また、平日限定でアルコールを含むワンドリンクサービスが受けられるクーポンが利用できる場合もあります。
三田駅前エリアに2022年12月8日にオープンしたこのお店は、ホルモン好きや質の高い肉を楽しみたい方におすすめの肉酒場です。
