兵庫県明石市野々上にある「創作料理と地酒のお店 坂蔵」は、JR西明石駅から徒歩約13分の場所に位置しています。明石市野々上2丁目1-1 グリーンハイツ旭105にあり、店舗向かいに駐車場も4台分完備されているため、電車でも車でもアクセスしやすいお店です。定休日は月曜日で、火曜日から日曜日はランチタイムが11:00から14:00（ラストオーダー13:30）、ディナータイムが17:00から22:00（ラストオーダー21:30）で営業しています。木曜日のみランチのドリンクのラストオーダーが13:00となります。イベントなどで臨時休業の場合もあるため、事前の電話確認がおすすめです。
店内は木目を基調としたアットホームで落ち着いた空間が広がり、オシャレな雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しむことができます。席数は30席で、カウンター席やソファー席が用意されており、席間も広くとられています。個室はありませんが、20人以下の貸切は相談可能です。全席禁煙ですが、店舗外に喫煙スペースが設けられています。
坂蔵では、地元明石で獲れた新鮮な魚介類をはじめ、厳選された食材を使用した本格的な和食と創作料理を味わうことができます。野菜料理や魚料理にもこだわりがあり、日本酒ソムリエが厳選した豊富な種類の日本酒と共に楽しむのがおすすめです。その他にも焼酎やワイン、ソフトドリンクも取り揃えられています。
ランチメニューの一例としては、豚肉の黒酢あんかけ、大根の田楽味噌かけ、自家製胡麻豆腐、海鮮茶碗蒸し柚子あんかけ、自家製ドレッシングのサラダ、お造り、蓮根のすり流し、十六穀米のご飯、ほうじ茶ババロアといった内容があります。これらのランチセットには、ミニうどんや十六穀米のご飯、卵かけご飯を追加料金でセットにすることも可能です。ドリンクは、選べるランチセットや一品物を注文した場合はお得な価格で提供され、単品での注文も可能です。
ディナータイムにはお通し代がかかります。予約が可能で、特にランチタイムは2週間先まで予約が埋まることもあるため、早めの予約が推奨されます。お子様連れでの利用も可能で、乳児や未就学児、小学生も入店できます。ベビーカーでの入店も可能で、お子様メニューについては相談に応じてくれます。各種宴会や家族での特別な日にも利用しやすいお店です。
