兵庫県南あわじ市の福良エリアに位置する「焙煎工房&淡路牛バール ジロ・デ・アワジ」は、道の駅「福良」から徒歩約5分、淡路人形座からもほど近い便利な立地にあります。こちらは、本格的な自家焙煎コーヒーと地元淡路牛を使った料理が楽しめるユニークなカフェ＆バールです。日中はカフェとして、夜はバーとして営業しており、時間帯によって異なる雰囲気を味わうことができます。
お店の大きな特徴の一つは、コーヒーへの深いこだわりです。アメリカでの生活を通じてコーヒーに出会い、イタリアでバリスタの技術を学んだというマスターが、世界中から厳選したプレミアムやスペシャリティコーヒー豆を自家焙煎しています。焙煎には熱風式の焙煎機を使用し、豆本来の風味を引き出す丁寧な作業が行われています。さらに、焙煎後1週間以上経過した豆は使用しないという徹底ぶりで、常に新鮮で香り高いコーヒーを提供しています。店内はもちろん、焙煎したての豆を購入して自宅で楽しむことも可能です。珍しい品種のコーヒー豆が並ぶこともあり、コーヒー愛好家にとって見逃せないお店と言えるでしょう。
もう一つの看板は、地元ブランド牛である淡路牛を惜しみなく使用した料理です。人気のメニューとしては、淡路牛のステーキ丼やローストビーフ丼が挙げられます。特に、贅沢に淡路牛ロースを200g使用した丼は店のイチオシとされています。玉ねぎベースの和風ダレと西洋わさびでシンプルながら奥深い味わいに仕上げた淡路島牛丼や、淡路牛入りのホルモンハンバーグ、淡路牛ユッケ丼など、淡路牛を様々な形で堪能できるメニューが揃っています。サンドイッチ類も提供されており、カフェ利用でも食事利用でも満足できるラインナップです。ランチの平均予算は約1,500円、ディナーは約2,000円程度で楽しめるとされています。
店内は元スーパーを改装した空間で、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと過ごせます。席はテーブル席とカウンター席があり、総席数は18席または24席と情報によって異なりますが、アットホームな空間です。個室はありません。店内は全席禁煙となっています。夜のバータイムには、ワインや珍しい日本酒も提供されており、昼間とはまた違った大人の雰囲気を楽しむことができます。
「ジロ・デ・アワジ」には、サイクリストにとって嬉しい特別なサービスもあります。サイクリストを応援するロードバイクのエイドステーションとしての側面も持ち合わせており、自転車の簡単な修理を店内でできるスペースや、修理道具の自動販売機がお店の外に設置されています。また、観光客にも便利なサービスとして、淡路人形座との提携割引があるほか、ドリンクを注文すれば「淡路島しふぉんの店 fortune」で購入したシフォンケーキを持ち込んで店内で食べることも可能です。自家焙煎コーヒーや淡路牛を使った料理はテイクアウトも利用できます。
南あわじの観光拠点である福良で、こだわりのコーヒーと地元淡路牛を味わえる「焙煎工房&淡路牛バール ジロ・デ・アワジ」。モーニングからカフェ、ランチ、そしてバーとして、一日を通して様々なシーンで利用できる魅力的なお店です。
